澳洲快餐巨头透露运营秘诀，网友直言：这是懂行的
2023年08月30日 15:14
Wendy’s前段时间铺天盖地的轰炸大家可能都见到了，不过澳洲本地这些快餐连锁店直言：没在怕的～
澳大利亚著名快餐品牌Hungry Jacks的老板杰克·考文分享了汉堡连锁店的成功秘诀，还大方表示他对竞争对手温迪（Wendy’s）的新店进军并不太在意。
考文先生创立了Hungry Jacks，他毫不担心Wendy’s在澳大利亚扩张的影响，态度十分淡定。
他轻描淡写地表示：“我不会因此（温迪的进军）烦恼。他们在新西兰都已经20多年了，也没有多大的水花。”
对于Hungry Jacks成功的关键，他认为是付出合理薪水来激励店经理。公司的目标是在快餐业中，店经理薪酬要最高。
他解释说：“只要店经理有动力，他们会善待员工，员工也会善待顾客……这就形成了良好的顾客体验。”
考文先生相信，这是增加销售额和利润的基础。
正因如此，Hungry Jacks在2023年财政年度的销售额呈现两位数增长，有望成为价值20亿刀的巨头餐饮公司。
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