乳业工人要求三年加薪15% 不满足就要无限罢工
牛奶公司刚刚躲过运奶车司机的另一次罢工威胁才过了几天，乳品厂工人就威胁要进行滚动式无限期罢工，这可能导致全澳的牛奶、黄油、奶酪、冰淇淋和酸奶供应短缺。
上周，1400名工人在维州四家大型乳企——萨普托乳业（Saputo Dairy Australia）、恒天然（Fonterra Australia）、彼得斯冰淇淋（Peters Ice Cream）和拉克塔利斯（Lactalis Australia）——经营的12家工厂举行了长达48小时的停工，这是维州乳制品行业有史以来最大规模的罢工。
由联合工会（United Workers Union）领导的这些员工现在发誓，如果他们提出的在三年内加薪15%的要求得不到满足，他们最快将从本周三开始采取进一步的无限期罢工行动。
上周的罢工导致全澳乳制品供应链捉襟见肘，一些超市被迫对牛奶实施限购，一些公司被迫倒掉数万升牛奶。
运输工人工会（TWU）上周也同时采取了罢工行动，150名牛奶罐车司机要求萨普托公司同意他们的加薪要求。
工会称，如果不能达成令人满意的结果，Warrnambool附近的Saputo Allansford的300多名乳制品工人威胁要在周三和周四停工24小时。
另外，恒天然位于维州西部Cobden、北部Stanhope和Gippsland的Darnum的320名工人已经同意，如果周三和周四的谈判未能达成协议，他们将采取为期六天的罢工——24小时滚动停工。
据《澳洲人报》了解，墨尔本东南Mulgrave的彼得斯冰淇淋公司的200多名工人可能于周一投票决定是否接受今年加薪5%、随后两年每年加薪4.5%的提议。
萨普托位于新州边境Cobram、Gippsland的Leongatha、维州东北部Kiewa和墨尔本西区Laverton的约 560 名工人也已表示，如果周二与公司的谈判失败，他们将采取进一步的罢工行动。
到目前为止，这四家公司均已正式提出了在三年内加薪10%至11.25%的方案。
萨普托生产Cheer、Cracker Barrel、Great Ocean Road和Coles奶酪、Sungold牛奶、Devondale黄油、YoPRO酸奶和Danone奶油奶酪；恒天然生产 Western Star黄油、Woolworths自有品牌牛奶和Perfect Italiano奶酪。彼得斯的 Mulgrave工厂生产冰淇淋，Lactalis Longwarry生产麦当劳软饮料。
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