最新!澳洲爆发“粮食安全危机”,370万家庭受影响

2023年10月24日 13:43

据澳媒报道称,在,粮食不安全“绝对无处不在”。最新数据显示,目前澳洲有近一半的人对持续获得足够的食物感到焦虑或挣扎,其中大多数人首次经历粮食不安全。

食品银行(Foodbank Australia)周一发布的一份报告显示,与2022年相比,在过去的12个月里,至少有370万经历了中度到严重的粮食不安全,相当于经历这种问题的家庭比2022年多出38.3万户。他们往往对吃什么、何时吃并没有太多的选择。

调查结果强调了食品救济组织所描述的“粮食安全危机”。

澳大利亚食品银行的首席执行官布里安娜·凯西表示,“这种情况随处可见,今年的不同之处在于有多少人口群体受到影响,以及澳洲有多少地区是首次次看到这种情况。”

“粮食安全”长期影响

凯西解释称,“粮食不安全”一词指的是一种情况,即个人无法可靠地获得他们需要的钱来制作一顿健康的饭菜,过上健康而积极的生活。

随着生活成本危机继续呈螺旋式上升,澳洲符合这一定义的人数不仅在增长,而且还跨越了通常不受影响的人口结构,例如年轻人、有工作的人群和中高收入者。正如凯西所说,

“一份工作不再是抵御粮食不安全的防御或盾牌。”

食品银行的报告发现,与2022年相比,越来越多的城市、中等收入、就业、抵押贷款和租房家庭首次出现粮食不安全状况。无子女家庭的粮食不安全状况也显著增加。

报告显示,食品和住房的成本现多为澳大利亚粮食不安全的最常见原因,据报道,食品和杂货的成本是粮食不安全的主要原因。这种不安全感对身体和心理的影响可能是深远的。

凯西说:“我们越来越多地听说有人不吃饭,有时一整天不吃东西。但生活在这种无处不在的压力下也会对心理健康产生影响,这种压力笼罩着人们,人们一直担心自己是否能找到做饭所需的东西。”

苦苦挣扎的羞于“求助”

值得一提的是,尽管经历粮食不安全的家庭数量显著增加,但食品银行的报告发现,在同一时期,向正规食品救济服务机构或家人和朋友寻求帮助的比例有所下降。或许大多数澳洲人首次经历不安全感的结果,他们因此感到不确定或不愿寻求帮助。

凯西指出,“人们正在经历一系列的情绪,通常包括感到尴尬或羞愧……我们需要确保那些陷入和摆脱粮食不安全的人,或者第一次经历粮食不安全的人,能够在寻求帮助时感到舒适和自信。”

“这正是食品银行存在的原因;这正是我们在这里的目的,我们希望确保那些挣扎的人有信心跳转到网站,点击’寻找食物’按钮,并获得他们需要的食物,帮助他们回到正轨。”

和连锁超市“出手”援助

更广泛地说,凯西希望看到联邦政府采取更多行动,不仅是在为食品救济部门提供资源方面,而且要把重点放在政策设置上,这些政策可以对那些受到经济困难影响的人产生重大影响,例如,进一步提高Jobseeker的比例,或者确保人们能够获得住所和可靠的住房。

与此同时,凯伦还希望澳洲的大型连锁超市减少扔掉的食物,这些食物可以打折出售给有需要的人,或者免费捐赠给食品银行。

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