最新！澳洲爆發「糧食安全危機」，370萬家庭受影響
據澳媒報道稱，在澳洲，糧食不安全「絕對無處不在」。最新數據顯示，目前澳洲有近一半的人對持續獲得足夠的食物感到焦慮或掙扎，其中大多數人首次經歷糧食不安全。
澳大利亞食品銀行(Foodbank Australia)周一發布的一份報告顯示，與2022年相比，在過去的12個月里，至少有370萬澳洲家庭經歷了中度到嚴重的糧食不安全，相當於經歷這種問題的家庭比2022年多出38.3萬戶。他們往往對吃什麼、何時吃並沒有太多的選擇。
調查結果強調了食品救濟組織所描述的「糧食安全危機」。
澳大利亞食品銀行的首席執行官布里安娜·凱西表示，「這種情況隨處可見，今年的不同之處在於有多少人口群體受到影響，以及澳洲有多少地區是首次次看到這種情況。」
「糧食安全」長期影響
凱西解釋稱，「糧食不安全」一詞指的是一種情況，即個人無法可靠地獲得他們需要的錢來製作一頓健康的飯菜，過上健康而積極的生活。
隨著生活成本危機繼續呈螺旋式上升，澳洲符合這一定義的人數不僅在增長，而且還跨越了通常不受影響的人口結構，例如年輕人、有工作的人群和中高收入者。正如凱西所說，
「一份工作不再是抵禦糧食不安全的防禦或盾牌。」
食品銀行的報告發現，與2022年相比，越來越多的城市、中等收入、就業、抵押貸款和租房家庭首次出現糧食不安全狀況。無子女家庭的糧食不安全狀況也顯著增加。
報告顯示，食品和住房的成本現多為澳大利亞糧食不安全的最常見原因，據報道，食品和雜貨的成本是糧食不安全的主要原因。這種不安全感對身體和心理的影響可能是深遠的。
凱西說：「我們越來越多地聽說有人不吃飯，有時一整天不吃東西。但生活在這種無處不在的壓力下也會對心理健康產生影響，這種壓力籠罩著人們，人們一直擔心自己是否能找到做飯所需的東西。」
苦苦掙扎的澳洲人羞於「求助」
值得一提的是，儘管經歷糧食不安全的家庭數量顯著增加，但食品銀行的報告發現，在同一時期，向正規食品救濟服務機構或家人和朋友尋求幫助的比例有所下降。或許大多數澳洲人首次經歷不安全感的結果，他們因此感到不確定或不願尋求幫助。
凱西指出，「人們正在經歷一系列的情緒，通常包括感到尷尬或羞愧……我們需要確保那些陷入和擺脫糧食不安全的人，或者第一次經歷糧食不安全的人，能夠在尋求幫助時感到舒適和自信。」
「這正是食品銀行存在的原因；這正是我們在這裏的目的，我們希望確保那些掙扎的人有信心跳轉到食物銀行網站，點擊’尋找食物’按鈕，並獲得他們需要的食物，幫助他們回到正軌。」
盼聯邦政府和連鎖超市「出手」援助
更廣泛地說，凱西希望看到聯邦政府採取更多行動，不僅是在為食品救濟部門提供資源方面，而且要把重點放在政策設置上，這些政策可以對那些受到經濟困難影響的人產生重大影響，例如，進一步提高Jobseeker的比例，或者確保人們能夠獲得住所和可靠的住房。
與此同時，凱倫還希望澳洲的大型連鎖超市減少扔掉的食物，這些食物可以打折出售給有需要的人，或者免費捐贈給食品銀行。
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