一条三星评价,引墨尔本餐厅老板暴怒!下场回复,疯狂输出!“你别出来吃了,自己在家做吧!”

2024年05月25日 10:15

大家选择餐厅前有没有看一下Google Review评论区的习惯?

老墨平时在出门吃饭之前,都会先查看一下要去的这家餐厅的评价怎么样。

要是有的餐厅评分低于4分,极有可能会立刻拔草。

而面对差评,不少餐厅也会“亲自下场”回应:有些老板会诚恳道歉,还有的老板是机械式的统一回复,“感谢您的光顾,欢迎下次再来”。

Reddit一位网友发帖称,“这家咖啡店老板的在Google Review上精神错乱的回复”,引起了不少网友关注。

贴主说,“这个页面上有几篇评论,店主的回应都是非常激进和冒犯的。这正常吗?”

“我不想点名具体店铺,只是有点失望,因为每人的价格几乎是40刀,包括饮料,而且周末还要额外收费。大家自行判断吧。”

“另外,这不是我的评论。我本来打算在页面上写点什么,但如果店主对任何人都会采取攻击性的态度,我就不想写了。”

那究竟是什么样的回复,能让网友如此无奈?

店主回复:“回答你的问题,是的,你的要求太高了。鉴于你的态度,我恳请你帮所有小餐馆一个忙,不要再去咖啡馆或餐馆了。”

“我们为自己提供的食物感到非常自豪,以这种方式贬低我的餐厅有被冒犯到。我觉得你对我的餐厅和厨师的态度感到失望…”

“关于我们的定价结构:一个餐点的成本不仅仅是其原料的总和。如果你对自己的无知如此自豪,我建议你从现在开始在家自己做饭。”

”我厨房使用的每道菜的原料都与你无关,我可以负责任地说,我们的任何菜品都不使用Divine Caramel布丁。”

“至于我们食物和饮料的‘日式风格’,我们从来没有声称自己是一家日式咖啡馆,所以我不明白这是个什么问题。”

“我们的厨师从许多食物文化(如法国、日本、韩国、西班牙和)中汲取灵感,那有什么问题呢?”

“我认为这个帖子既是诽谤又是诋毁。”

好家伙!有理有据,逻辑清晰,字字珠玑!

老墨想着,得是多么离谱的差评才会让店家暴怒?

评论写道,“店员态度很好,整体氛围很好,但不得不说实话,食物令人失望…”

顾客在评论中提及食物的价格和味道都不好:“我点了很火的的蜂蜜黄油($22.5)和冰抹茶($8.2),结果太甜了。”

“而所谓的“焦糖布丁”实际上是Divine Classic(对,就是超市可以买到的那种,两杯 $3.75),我本来期待的是店里自制的布丁,结果非常失望(或者是我期望太高了?)。”

“冰抹茶也不便宜,几乎尝不出抹茶味。”

“总体来说,体验感还行,但如果你追求美食的话,我不会向任何人推荐这个地方。”

“他们让它看起来像日式,但味道一点也不像日式甜点/饮品。”

这样看来,店主确实是精准打击了,言辞犀利,句句扎心!

网友也坐不住了,@ButtTickle007认为老板说的话太过分。

“评论看起来很正常,绝对是店主反应过度了。”

有网友回复,这下好了,本来不回复没事,回复完了很有可能三星要变一星了。

还有网友说,这评论够客观的了,“他们给了几句评论,但还打了三星呢。”

“这要是给了一星评价,老板要怎么回复啊?”

但更多网友认为是这位顾客有些鸡蛋里挑骨头。

“看完我觉得,我觉得店主回的没毛病,只是辩解一下。”

“公平地说,评论非常明确地指出这家咖啡馆用的是商店里买的布丁。如果他说的不对,那么它就是诽谤和故意抹黑。”

“剩下的听起来像是反应过度。”

“黄油蜂蜜吐司太甜了,可这不就得是甜的吗?”

“店主也没疯啊,就是生气而已。”

“我觉得顾客的评价有失偏颇,所以店主才怒了。一个差评的负面影响比好评的正面影响要大得多。”

“我的经验法则是,除非真的很糟糕,否则不要给只去一次的店差评。”

“我觉得说的都没错。价格确实过分高了,你也确实可以选择在家自己做。”

有网友解释,店主之所以这么生气,是因为大家不会仔细的看一星或者五星评论,因为都太假了。

那些花了时间给了长篇幅的三星评论,反而往往更真实,更有影响力。

还有网友觉得,但从评论来看,这老板不是气疯了,应该是单纯破防了。

老墨觉得,退一步海阔天空,千人千味,食客的评论仅代表个人立场。

其实也可以理解店主的心理,Google Review的评分对于餐馆老板非常重要。

如果某家餐厅的Google Review评分过低,在Google搜索的时候可能都找不到!

而对于商家来说,那些差评里指出的问题,有则改之无则加勉,做生意还是以和为贵。

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