澳洲超市里售卖的苹果，竟然已被存放如此之久
2025年03月10日 17:29
众所皆知，澳洲的苹果，光鲜亮丽，品种丰富！一年四季都是超市里的畅销佳品。
然而，澳洲的一家食品调查公司最近对市面上的苹果进行调研后却发现
这些在售的苹果中，
存放最久的竟然已经超过了12个月！
调查结果
其中，目前最新鲜的品种是Pink Lady，也已长达7个多月。
pink lady
除此之外，Granny Smiths和Gala也分别存放了近8、9个月。
Granny smiths
Gala
然而，这些苹果，就出现在Coles、Woolworths、Aldi这些大家最常去的超市中！
但是别慌！
为了保证市场上一年四季的苹果需求，
超市会将秋季采摘后的新鲜苹果直接送进冷藏室里“休眠”，
以保持它们的新鲜度。
专家证实，只要保存处理得当，这些“高龄”苹果，依旧营养丰富，也不影响口感。
并不会危害健康！
调查结果
另外，调查发现，在这些超市中，从卖相来看，苹果最好的是Coles，Woolworths和Aldi分别排在第三、第四。但是，一些小超市的苹果，品质更佳。
专家提醒
买回苹果后，也应及时把它们放在冰箱的保鲜层里，而不是水果篮里，这样可以多存放一个星期！
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