汉堡王在澳大利亚为什么叫Hungry Jack？标准答案来啦
相反，我们都在Hungry Jack’s排队等着吃Whopper。
答案牵涉到一个引人入胜的故事：商业失误、法律纠纷、阿德莱德一家早已存在的 milk bar，以及穿着溜冰鞋的女服务员！没错，你没看错。而且故事源头就在阿德莱德！
早在20世纪70年代初，全球快餐巨头汉堡王就想在澳大利亚市场分一杯羹。但遇到了一个障碍。
他们发现“汉堡王”这个名字已经被注册了商标。
而且注册的不是某个大型企业，而是一家由一位美国侨民在阿德莱德创办的当地连锁店。
汉堡王的澳大利亚雄心
阿德莱德汉堡王的故事本身就令人叹为观止。
Don Dervan是一位美国人，他娶了一位来自伦敦的阿德莱德女孩。后来，他来到南澳大利亚，发现了市场空白，于1962年在Ashford开设了他的第一家汉堡王免下车餐厅。
Dervan很可能知道1953年创立的美国汉堡王，当他发现汉堡王尚未在澳大利亚注册时，便抢购了这个名称。
Dervan的汉堡王连锁店扩展到17家餐厅，主要分布在南澳大利亚。到1970年，他们的年营业额已超过100万澳币。
1978 年左右，阿德莱德郊区的一家 Hungry Jack 快餐店。
出生于美国的阿德莱德企业家Don Dervan于20世纪60年代在澳大利亚拥有并经营着一家“汉堡王”连锁餐厅。图为Dervan在Moseley Square 店（左）。摄影：Adrienne Peele。
Don Dervan的女儿Adrienne的照片，这张照片被用在了汉堡王连锁店的官方海报上。摄影：Adrienne Peele.
Dervan毫不避讳地借鉴了美国快餐业的创意。他的菜单上甚至出现了“肯德基黄金炸鸡”（听起来很熟悉吧？），他还俏皮地打出了“吮指回味！”的广告语。他的“巨型汉堡”提供“牛排汉堡、融化的奶酪、切片牛排、特制烧烤酱和沙拉”，售价仅为5先令6便士。
最棒的是，汉堡是用溜冰鞋上菜的。
精明的澳大利亚商人Jack Cowin来了。
当美国汉堡王连锁店找上门来时，Dervan同意将自己的门店卖给他们，但不愿出售汉堡王的名字。
Jack Cowin正是为此而生。
汉堡王与Cowin合作，授予他在澳大利亚推出特许经营权的权利。面对商标问题，考恩做了充分的准备，最终想出了“Hungry Jack’s”这个名字。
Hungry Jack’s 的员工身穿德州套餐衬衫，端着一盘汉堡、薯条和饮料。
传说他翻阅了Pillsbury（当时汉堡王的母公司）的一系列公司名称，“Hungry Jack”脱颖而出。
第一家 Hungry Jack’s 于1971年在珀斯开业。
Hungry Jack’s 像火箭一样腾飞，业务遍布全国，成为家喻户晓的品牌。多年来，一切都进展顺利。然而，在20世纪90年代，情况却出现了转机。汉堡王试图在澳大利亚注册其商标，但遭到了 Hungry Jack’s 的质疑。
汉堡王试图终止特许经营协议，指控 Hungry Jack’s 违反了条款，由此引发了一场法律纠纷。
故事从这里开始变得引人入胜。
Cowin 和 Hungry Jack’s 反击，称汉堡王行为不诚信。
法院做出了一项具有里程碑意义的裁决，支持了 Hungry Jack’s，允许他们保留“汉堡王”的名称并继续经营餐厅。汉堡王并没有完全放弃。
Hungry Jacks团队成员Hannah Watson和Keith Nanayakkara在Glenorchy新开业的Hungry Jacks店外。图片：Linda Higginson
Hungry Jack’s——“ Home Campaign”运动的静态照片。图片：提供
21世纪初，Hungry Jack’s短暂重返澳大利亚市场，开设了几家汉堡王门店，主要集中在新州。
最终，汉堡王收敛了自尊心（或许还保留了一两个Whopper），买下了阿德莱德原有的“汉堡王”商标。
但他们并没有将所有Hungry Jack’s餐厅重新命名——这是一项耗资巨大且耗资巨大的工程——而是与Hungry Jack’s达成协议，将汉堡王的商标授权回Hungry Jack’s。这真是个反转！
如今，Hungry Jack’s作为澳大利亚一家大型快餐连锁店蓬勃发展，在各州和领地拥有超过400家门店，约19,000名员工。
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