全澳莓果消费飙升，澳洲考虑降低农药影响，果农忧心大减产
2025年09月05日 12:35
最近几年，蓝莓、覆盆子和黑莓在澳洲大受欢迎，越来越多家庭把它们当成健康饮食的一部分。然而，就在大家越吃越爽的时候，国家农药监管机构（APVMA）突然对一种广泛使用的农药——敌敌畏（dimethoate）展开审查，原因正是澳洲莓果消费量大幅上升。
这种农药主要用来对付昆士兰和新州常见的果蝇幼虫，是果农手里的“老武器”。不过，APVMA最新数据指出，自2017年以来，澳洲人吃莓果的量显著提高，按照现行规定，一些残留安全标准或许已经不再适用。监管机构提议把采摘等待期延长至14天，而不是现在的1至7天。
一旦实施，这几乎等同于全面禁用敌敌畏。行业协会 Berries Australia 警告，如果真的执行，两周的等待时间会让农药失效，果蝇防控难度大增，产量和品质都可能受到严重影响。他们还强调，过去五年，敌敌畏的使用量已经在下降，而替代手段如辐照或其他药剂并不够有效。
APVMA则回应称，目前敌敌畏在莓果上的残留水平对人体健康风险不大，但“安全边际”需要重新评估。监管部门将在本月完成审查并做出决定。对果农来说，这是一场关乎生计的大考；对消费者来说，未来莓果的价格和供应是否会受到影响，恐怕也要拭目以待。
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