全澳莓果消費飆升，澳洲考慮降低農藥影響，果農憂心大減產
2025年09月05日 12:35
最近幾年，藍莓、覆盆子和黑莓在澳洲大受歡迎，越來越多家庭把它們當成健康飲食的一部分。然而，就在大家越吃越爽的時候，國家農藥監管機構（APVMA）突然對一種廣泛使用的農藥——敵敵畏（dimethoate）展開審查，原因正是澳洲莓果消費量大幅上升。
這種農藥主要用來對付昆士蘭和新州常見的果蠅幼蟲，是果農手裡的「老武器」。不過，APVMA最新數據指出，自2017年以來，澳洲人吃莓果的量顯著提高，按照現行規定，一些殘留安全標準或許已經不再適用。監管機構提議把採摘等待期延長至14天，而不是現在的1至7天。
一旦實施，這幾乎等同於全面禁用敵敵畏。行業協會 Berries Australia 警告，如果真的執行，兩周的等待時間會讓農藥失效，果蠅防控難度大增，產量和品質都可能受到嚴重影響。他們還強調，過去五年，敵敵畏的使用量已經在下降，而替代手段如輻照或其他藥劑並不夠有效。
APVMA則回應稱，目前敵敵畏在莓果上的殘留水平對人體健康風險不大，但「安全邊際」需要重新評估。監管部門將在本月完成審查並做出決定。對果農來說，這是一場關乎生計的大考；對消費者來說，未來莓果的價格和供應是否會受到影響，恐怕也要拭目以待。
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