紧急召回！澳洲爆发沙拉食物中毒事件，44人感染！Woolworths 和 Coles 均有售
由于数十人食用后担心可能使顾客感染沙门氏菌，全国各地的超市已将部分批次的苜蓿芽苗菜下架。
此次召回是由于卫生和食品监管机构联合调查发现一种不寻常的沙门氏菌感染病例有所增加。
Parilla Fresh公司表示，在调查继续进行并进行更多测试期间，该公司已主动召回该产品。
作为正在进行的调查的一部分，卫生部门表示，全国至少有 44 人感染了这种不寻常的沙门氏菌菌株，其中包括新南威尔士州的 18 人。
新南威尔士州卫生厅一号卫生分部主任 Keira Glasgow表示，购物者应该检查冰箱，不要食用沙拉。
Glasgow说：“如果食用这些受影响的苜蓿芽，可能会生病。”
受影响的品种有：澳洲芽菜苜蓿芽 125克、雨果苜蓿洋葱蒜芽 125克、雨果苜蓿萝卜芽 125克、雨果苜蓿洋葱芽 125克、雨果沙拉芽 125克、雨果苜蓿西兰花芽 125克和雨果三拼芽菜 125克。
它们的有效期至2025年11月20日（含当日）。
这些产品已在新南威尔士州、澳大利亚首都领地、昆士兰州、维多利亚州、南澳大利亚州和北领地的 Woolworths 和 Coles 超市销售。
包括新南威尔士州的IGA超市、新南威尔士州、澳大利亚首都领地和维多利亚州的Harris Farm超市、新南威尔士州的悉尼市场和维多利亚州的墨尔本市场在内的独立杂货店也都有销售。
Glasgow说：“任何食用过苜蓿芽的人都应该注意症状，包括：头痛；发烧；胃痉挛；腹泻；恶心；和呕吐。”
症状通常在接触细菌后 6 至 72 小时内出现，通常持续 4 至 7 天，但有时会持续更长时间。
Glasgow说：“大多数人通过充分休息和大量饮水（如水或药店出售的口服补液盐）在一周内即可康复。”
“虽然任何人都有可能感染阿门氏菌，但婴儿、老年人和免疫系统较弱的人更容易患上重症。”
“这些人可能需要医生开抗生素，或者在更严重的情况下，需要住院治疗。”
消费者应将产品退回购买地点，以获得全额退款。
如果症状持续数日以上，腹泻严重或带血，您属于重症沙门氏菌感染的高危人群（幼儿、老年人和免疫系统较弱的人），或者您感到担忧，请联系您的医生。
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