緊急召回！澳洲爆發沙拉食物中毒事件，44人感染！Woolworths 和 Coles 均有售
由於數十人食用后擔心可能使顧客感染沙門氏菌，全國各地的超市已將部分批次的苜蓿芽苗菜下架。
此次召回是由於衛生和食品監管機構聯合調查發現一種不尋常的沙門氏菌感染病例有所增加。
Parilla Fresh公司表示，在調查繼續進行並進行更多測試期間，該公司已主動召回該產品。
作為正在進行的調查的一部分，衛生部門表示，全國至少有 44 人感染了這種不尋常的沙門氏菌菌株，其中包括新南威爾士州的 18 人。
新南威爾士州衛生廳一號衛生分部主任 Keira Glasgow表示，購物者應該檢查冰箱，不要食用沙拉。
Glasgow說：「如果食用這些受影響的苜蓿芽，可能會生病。」
受影響的品種有：澳洲芽菜苜蓿芽 125克、雨果苜蓿洋蔥蒜芽 125克、雨果苜蓿蘿蔔芽 125克、雨果苜蓿洋蔥芽 125克、雨果沙拉芽 125克、雨果苜蓿西蘭花芽 125克和雨果三拼芽菜 125克。
它們的有效期至2025年11月20日（含當日）。
這些產品已在新南威爾士州、澳大利亞首都領地、昆士蘭州、維多利亞州、南澳大利亞州和北領地的 Woolworths 和 Coles 超市銷售。
包括新南威爾士州的IGA超市、新南威爾士州、澳大利亞首都領地和維多利亞州的Harris Farm超市、新南威爾士州的悉尼市場和維多利亞州的墨爾本市場在內的獨立雜貨店也都有銷售。
Glasgow說：「任何食用過苜蓿芽的人都應該注意癥狀，包括：頭痛；發燒；胃痙攣；腹瀉；噁心；和嘔吐。」
癥狀通常在接觸細菌后 6 至 72 小時內出現，通常持續 4 至 7 天，但有時會持續更長時間。
Glasgow說：「大多數人通過充分休息和大量飲水（如水或藥店出售的口服補液鹽）在一周內即可康復。」
「雖然任何人都有可能感染阿門氏菌，但嬰兒、老年人和免疫系統較弱的人更容易患上重症。」
「這些人可能需要醫生開抗生素，或者在更嚴重的情況下，需要住院治療。」
消費者應將產品退回購買地點，以獲得全額退款。
如果癥狀持續數日以上，腹瀉嚴重或帶血，您屬於重症沙門氏菌感染的高危人群（幼兒、老年人和免疫系統較弱的人），或者您感到擔憂，請聯繫您的醫生。
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