澳洲这个厨房小用具，做早餐真好用
2026年05月21日 11:49
侨居澳洲前，我对西式早餐的印象要么是烤面包片（吐司）抹果酱或牛奶拌麦片。而制作这些简单早餐，不需要太多厨房器具。
直至一次先生购买了一款早餐神器后，让我彻底改变西式早餐单调的原有印象。这款神器其实就是用来制作华福饼（waffle cake），但它也可用来制作其他类似早餐。
该器具为澳洲制造，质量上乘，不占地方，易于收纳，使用更是简单。如，我用它来制作似华福但又不是的营养早餐。制作方法如下：第一步：准备馅料
将超市买来的冷冻混合颗粒蔬菜放在微波炉容器里，之后加入切碎的bacon（咸肉），最后加入少许盐及五香粉，搅拌均匀；
第二步：烹调馅料
将装有馅料的器皿放入微波炉三分钟。之后取出备用。
第三步：开始制作
将华福机插电（没电源开关，只有指示灯）并在表面涂些油防止粘连。之后将一片切片白面包（需选用较薄的）放上并加入馅料，再在上面对齐放上另一片面包。
最后一步：合上华福机，让其工作
此时，华福机会会根据食材情况，自动进行烹制。若绿色指示灯亮起，可打开查看。若想将面包两面烤脆，可两它翻个面并合上机子。待绿色指示灯亮起，就大功告成。
总之，用华福机照做出的早餐既有烤吐司（toast）的香脆，又有馅料带来的清香。用它搭配咖啡、牛奶、豆浆、果汁，让你开启美好的一天！
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