最近，悉尼Eveleigh市场的一家牛奶，意外在小红书上爆火。早上8点半，几百号人裹着羽绒服，就开始在市场门口排起了长队，队伍弯弯绕绕快500米长。
这大冷天的，就为了一瓶奶······来自Camden Valley Farm的Jersey牛奶，凭借怀旧的未均质奶油浮顶，吸引了很多食客。
农场离悉尼才34公里，老板Luke和老婆养了40头牛，奶只做巴氏杀菌，啥也不添，奶油都浮在顶上，喝起来又浓又香，跟超市货架上的完全两码事。
这奶怎么突然火了呢？全靠小红书。
留学生们和华人疯狂安利，说它是“悉尼最好喝的牛奶”“简直绝了”。于是每个周六，摊位前都被人群围死，而且放眼望去排队的全是华人。
现场那叫一个忙乱，收银的、搬货的、从车上卸奶箱的，个个脚不沾地。
有个女士说，她8点15分到（市场才开门15分钟），就是奔着小红书推荐来的，目标是四瓶纯牛奶、两罐酸奶。
旁边两个姑娘非要喝草莓味的，“App上全是好评，必须喝到！”
还有个男生是被女朋友拽来的，站了一小时，女朋友理直气壮：“大家都说好，我就想尝尝嘛！”
有人直接抱着整箱奶往外搬。一位Newtown来的女士，8点就到了，结果草莓奶8点40就卖光，她苦笑：“下星期得再早点。”
人太多，农场只好贴告示限购：纯奶最多4瓶，酸奶2罐，风味奶4瓶。老顾客可以走“空瓶换新”通道，不用排大长队。可奶还是不够卖。
老板Luke忙里偷闲说：“每周六早上7点半就有人排队，一周来三百多人，奶根本不够。上周9点半就卖完了，这周只会更早。”
有人劝他多生产，他直摇头：“地就那么大，牛就40头，产量上不去。我们人手已经比平时多了，今天来了五个人，往常就我和儿子。”
他觉得大家就是图个简单实在，“顾客想直接找农民买，不想经过超市，我们的东西就是奶本身，没别的花样。”
有人抢不到市场的，就直接跑到农场大门口，那里有个自助冰箱，靠自觉付钱。
结果代购闻风而动，组织起团购群，跑去农场把冰箱搬空，再高价转卖。
Luke说：“他们组群发消息，‘明天去农场，接单代买’，然后开几辆车来，把冰箱全扫光。”本来冰箱的存货够周边居民吃两三天，现在老主顾都扑空。
“有个客人两年来每周都来买两三次，现在啥也买不着。”最近有个周一晚上刚补满冰箱，第二天一早就被清空。
Luke只能在Facebook上求大家别扫货，本地人也在下面骂，说代购太贪心，还有人建议雇保安看着。
那以后怎么办？Luke说绝不考虑给大超市供货，不过他们刚买了台冰淇淋机，可惜“连多余的奶都拿不出来做冰淇淋，等这阵风头过去再说吧”。
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