澳洲冬末最值得买的水果蔬菜
2026年08月17日 15:06
澳洲进入冬末，8月其实是买绿叶菜最划算的月份之一。果蔬商家表示，目前 菠菜、银甜菜、羽衣甘蓝、彩虹甜菜 等绿叶菜供应充足，小白菜、菜心、芥兰等亚洲青菜也正当季。其中芥兰被特别推荐，不仅口感新鲜，而且目前价格非常实惠。
除了青菜，西兰花、花椰菜和卷心菜 也是8月值得买的品种。天气寒冷会让这类十字花科蔬菜味道更甜，baby broccoli 目前性价比也不错。维州 Bacchus Marsh 最近还有大量 卷心菜上市，因此供应相对充足。抱子甘蓝、茴香、甜菜根和土豆 也都属于这个月比较适合入手的冬季蔬菜。
水果方面，现在正是澳洲柑橘类的旺季，包括 柑橘、血橙、cara cara橙、柚子和finger limes。苹果和梨依然可以买到，而今年第一批 Northern Territory 的 Kensington Pride 芒果 也可能从8月开始陆续进入市场。商家表示，今年芒果上市时间尤其早，预计整个芒果季可能持续7到8个月。
另外，此前因为供应和品质不佳，chives 和 sage 一度卖到每把5澳元左右，但商家预计随着8月供应改善，价格会逐渐回落。对于想省钱的家庭来说，买当季、高供应量的水果蔬菜通常更容易遇到促销，因此这个月可以优先考虑亚洲青菜、西兰花、卷心菜、土豆以及各种柑橘类水果。
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