//前言//
一场筹备精致的四十岁生日私宴，却因超7000澳元的高额账单掀起激烈冲突。
食客与餐厅各执一词，一方控诉被超额收费，另一方直言遭遇逃单、辱骂与肢体冲突，警方介入调解后仍留存千元账单差额。
监控画面曝光，究竟是餐厅宰客，还是食客想吃“霸王餐”，真相终于揭开！
0136人包间庆生，一晚消费超过7000澳元
据餐厅经理托尼（Tony）介绍，事件发生在7月25日。当晚，马歇尔·汤普森（Marshall Thompson）路易丝·梁（和Louise Leung）来到墨尔本CBD的中餐厅Ming Dining，为路易丝·梁庆祝40岁生日。
托尼称，当晚共有36名宾客到场，在餐厅私人包间内使用了三张餐桌。聚会期间，一行人陆续点了大量餐食和酒水。
根据托尼提供的账单，酒水消费包括10瓶气泡酒和9瓶霞多丽白葡萄酒，叠加各类菜品、服务费后，整晚账单金额超过7000澳元。
但双方对于这笔费用是否合理，随后产生了严重分歧。
02争议焦点：蛋糕服务费和周末附加费
托尼表示，顾客认为餐厅存在多收费的情况，并因此拒绝按照原账单付款。
其中一项争议涉及生日蛋糕服务费。
托尼称，这对夫妇此前通过Uber订购蛋糕并送至餐厅。由于餐厅原本不允许外带蛋糕，为了不影响当天的生日庆祝，餐厅最终同意使用该蛋糕，但收取每人5澳元的蛋糕服务费。
托尼表示，餐厅曾在事前就这一收费与对方沟通，并得到同意。但聚会结束后，顾客又对这笔费用提出异议。
另一项争议则是账单中的10%周末附加费，金额为641澳元。托尼称，这项收费在消费前已告知顾客。
托尼向媒体回忆双方当时的沟通时称：“他们说，如果你们收1500澳元，那就成交，否则你们一分钱也拿不到，你们可以去维州民事及行政仲裁庭申诉，把钱要回来。”
强硬的协商态度，让原本的消费争议持续升级。
03
冲突持续升级，餐厅锁门，现场爆发言语与肢体争执
随着谈判彻底失败，现场局势逐渐失控。
随着账单争议升级，托尼称，马歇尔·汤普森开始对他进行言语辱骂。
为了防止对方在未付款的情况下离开，他随后锁上了餐厅大门。
据托尼描述，汤普森随即出现过激行为：“他试图踢门，还骂我是个混蛋，我让员工报警。”
现场监控画面显示，在双方试图离开餐厅的过程中，汤普森曾踢向大门，之后又与托尼发生肢体冲突。随后，多名警察进入餐厅处理事件。
在警方的现场协调下，这对情侣最终支付了5500澳元后离开，让餐厅直接承担了1500余澳元的消费损失。
此次纠纷不仅造成直接经济损失，更让餐厅工作人员深受影响。
托尼表示，整场冲突让店内员工心生畏惧，心理受到冲击。经历此次事件后，门店不敢轻易承接大型宴会订单，担心再次遭遇同类纠纷。
他无奈感慨：“墨尔本如今的餐饮环境本就艰难，小本生意招揽客人不易，大家尽全力提供服务，最后却换来这种对待，这让人难以接受。”
04顾客否认“少付账单”，称是餐厅多收费
面对餐厅方面的说法，路易丝·梁否认了所谓“少付钱”的指控。
她在接受媒体采访时表示：“我们确实付了钱，是餐厅多收了钱。事实真相你们应该去向警方核实。”
目前，维州警方表示，正在对这起事件展开调查。
写在最后
在服务业日益艰难的大环境下，明码标价是商家的底线，而合情合理地履约则是消费者的本分。
如果事前的“口头沟通”变成了事后的“无凭无据”，原本美好的消费体验很容易沦为两败俱伤的闹剧。
对于商家而言，怎样避免同类事情的发生才是当下必须思考的事情。
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