涨疯了
随着国际油价持续高企以及整体的通胀的上行，
澳洲企业越来越难继续自行消化成本上涨压力。
从快餐套餐、电脑手机，到超市食品、餐厅菜单，
越来越多商品和服务开始涨价，
通胀影响正逐渐扩散至消费者生活的各个方面。
澳洲统计局数据显示：截至今年8月的一年内，
食品和非酒精饮料价格上涨3.2%，酒类上涨4.5%，服装和鞋类上涨4.8%。
独立经济学家Chris Richardson表示：不少企业此前一直希望成本上涨只是短期现象，因此迟迟没有调价。
但如今越来越多商家意识到，高成本可能长期存在。
Chris Richardson说：很多企业一直没有涨价，或者涨得很少，
因为他们希望价格冲击只是暂时的。
但随着局势越来越像一场长期危机，
企业最终都会把这些成本反映到售价上。
他指出：中东局势持续紧张，全球能源供应受到影响，推动国际油价维持高位。
燃油成本上涨不仅直接增加消费者支出，
还会层层传导至物流、运输和供应链，
最终体现在超市商品、电商购物等几乎所有消费领域。
这一趋势已经体现在不少消费者熟悉的品牌上。
麦当劳去年推出的7澳元McSmart Meal套餐，
在维持一年不涨价后，近期已涨至7.95澳元。
同时，套餐内容也有所调整，
消费者如今可选择薯饼、苹果派或曲奇等较小食品，替代原本第二个汉堡。
价格较低的6.95澳元McSmart Saver套餐仍然保留，
但仅限通过MyMacca’s手机应用购买。
电子产品同样未能幸免。
苹果今年推出号称 “史上最便宜MacBook” 的MacBook Neo，
上市起售价为899澳元。
但随后公司于6月底上调了全球产品售价。
理由是AI数据中心建设热潮导致内存和存储芯片供应紧张，推高了零部件成本。
澳洲央行助理行长Sarah Hunter日前也表示：AI产业快速发展正在成为全球新的通胀来源之一。
Sarah Hunter表示：最近买过iPhone的人可能已经发现价格上涨了，
其实整个消费电子产品行业都存在类似情况。
她表示：虽然单项商品涨价对整体通胀影响有限，
但反映出全球成本环境正变得更加具有通胀压力。
超市商品价格同样出现变化。
为了吸引消费者，Coles、Woolworths和Aldi近几个月陆续宣布下调部分商品售价，
但不少日常食品实际上仍在上涨。
根据比价网站WiseList数据：今年6月售价9.3澳元的一箱四罐Mother能量饮料，目前已涨至14.5澳元。
Aldi销售的White Mill香蕉面包预拌粉，半年内也从1.99澳元涨至2.49澳元。
经济学家认为，更大的价格压力可能还在后面。
随着农业收获季到来，柴油、化肥等生产成本上涨尚未完全反映到食品价格中。
Chris Richardson说：这一轮涨价还没有结束。
餐饮业同样面临巨大压力。
餐饮咨询公司Catering HQ董事总经理Steve Sidd表示：公司旗下30多家餐厅今年不得不重新调整菜单，
以应对电费、人工和原材料不断上涨。
Steve Sidd表示：今年企业已经吸收了大量成本，但终究无法无限承担，只能选择涨价。
他说：消费者愿意支付的价格也是有限的，这是最令人担心的地方。
为了控制成本，公司增加了工作日优惠活动吸引客流，
同时取消周末促销，提高利润率。
一道销售超过10年的招牌羊肉菜，
也因羊肉价格创下新高被迫下架，改由海鲜菜品取代。
Steve Sidd表示：如果继续卖羊肉，我知道顾客不会接受那个价格。
但如果不调整，我们就只能关门。
他认为：未来仍坚持低价、甚至继续打折促销的餐饮企业，将越来越难生存。
二每天都有越来越多餐厅关门，这确实令人担忧…
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