墨尔本麦当劳大惊喜！全天早餐时隔5年回归
澳洲麦当劳粉丝等了5年的功能终于回来了！McDonald’s宣布，从9月30日起在Victoria推出全新的All Day Breakfast试点，让消费者不用再赶早上时间，也能在下午甚至晚上吃到经典早餐。此次参与试点的产品包括Bacon & Egg McMuffin、Big Brekkie Burger以及Hotcakes等热门早餐食品，供应时间从每天凌晨4点一直持续到晚上11点59分。过去McDonald’s Australia曾长期提供全天早餐，但在2021年为了简化高峰时段运营而取消，之后只保留Hash Brown等少数全天供应产品。如今时隔5年重新测试，也说明消费者对全天早餐的需求一直存在。
这次试点最特别的地方，是只限Victoria。McDonald’s表示，目前没有计划立即把All Day Breakfast扩大到NSW、Queensland或其他州，而是会先观察维州消费者的反应，再决定下一步。对于墨尔本消费者来说，这意味着以后下午想吃McMuffin、晚上突然想吃Hotcakes，都不需要再等到第二天早上。相比目前普通早餐菜单通常只在指定早餐时段供应，这次试点把可购买时间直接拉长到接近20个小时，算是McDonald’s近年在澳洲比较明显的一次菜单服务调整。
除了经典早餐回归，维州这次还会同时出现一个澳洲乃至全球首次推出的特别产品——Birdie’s Brekkie Meal。这是McDonald’s为早餐系列打造的粉色主题限定组合，也是这次维州All Day Breakfast试点的一部分。McDonald’s表示，希望通过这次测试给消费者更多便利和选择，也会密切观察销量和顾客反馈。公司此前之所以在2021年取消All Day Breakfast，主要原因是希望简化厨房操作、提高高峰时段出餐效率，因此这次重新引入，能不能长期保留下来，很大程度上取决于门店运营是否顺利，以及消费者是否真的愿意在午餐和晚餐时间购买早餐。
不过，需要注意的是，这次All Day Breakfast仍然属于limited trial限时试点，并不是永久菜单，也不是全澳同步回归。目前官方尚未公布统一结束日期，也没有承诺未来一定扩大到其他州。对于墨尔本消费者来说，9月30日起可以通过MyMacca’s App或者参与活动的维州门店查看具体供应情况。不同门店的菜单和库存可能存在差异，最终仍要以当地餐厅显示为准。
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