維州產軟酪擴大召回 已致兩人死亡
該工廠在12月19日至30日期間被關閉,直到1月6日之前的生產出現新風險的可能性已經降至最小。阿克藍博士表示,他對工廠在1月6日前的生產過程感到滿意,預計公眾將不會再面臨進一步的風險。
來源: 澳洲日報 責任編輯:華樂
(澳洲新聞網訊)維多利亞州出產的一款軟質乳酪爆發李斯特菌危機,已經導致兩人死亡,一名婦女流產。
在該款產品傳出18例李斯特菌感染之後,廠商金地乳酪公司(Jindi Cheese)擴大了召回範圍。本周又出現了7起新的李斯特菌感染病例,促使衛生署官員于周三對位於West Gippsland的Jindivick工廠進行了查訪。
代理首席衛生官阿克藍博士(Michael Ackland)說,他對於工廠內恰當的食品加工程序,衛生條件以及隨後跟進的跟蹤監測措施都感到滿意。
從1月7日起,金地公司主動提出了更加嚴格的產品測試和質量控制措施,但同時也找回了截至1月6日(含)為止出產的所有批次的乳酪。
去年12月19日,該公司的產品出現一起李斯特菌感染事件之後,公司便召回了布里乾酪和卡門培爾乳酪。
受感染的乳酪已經導致一名84歲的維多利亞州老翁和一名44歲的塔州男子死亡,以及一名來自新州的婦女流產。在全部18個病例中,8人來自維多利亞州,6人來自新州,2人來自昆士蘭州,塔州和西澳各有一人。
阿克藍博士說,本周出現新的病例並不讓人感到意外,因為李斯特菌的潛伏期長達70天。他說,可能會有更多的感染病例被確診出來。
如欲了解被召回產品的詳細清單,請致電金地公司1800 680 175。


