生蚝受染致近百人患胃炎 廠家召回致歉
來源: 澳洲日報 責任編輯:華樂
(澳洲新聞網訊)近日,塔州數十名居民在食用了一些受人類排泄物病菌感染的生蚝后,爆發了胃腸炎。據悉,這種生蚝在維多利亞州和新州也有出售,衛生機構正在調查胃腸炎病情是否擴大到其他州/領地。
超過60名塔州市民在復活節期間食用了在Dunalley養殖的Barilla Bay生蚝后感染了腸胃炎。目前受影響的生蚝產品均已被召回,但部分產品已經在悉尼和墨爾本賣出去了。
塔州公共衛生部門負責人泰勒(Roscoe Taylor)證實,Barilla Bay生蚝曾在墨爾本和悉尼銷售,在塔州消費者集體患上腸胃炎后,廠家就立刻在這兩地停止銷售。據他透露,墨爾本有大約20名消費者出現不適,而進行的測試還無法確認這是否與他們食用的生蚝有關。

當局在對生蚝養殖地附近的水塘和排污渠進行監測后並未發現任何問題,因此感染源很可能與一名感染了腸胃炎的船主有關。泰勒解釋到,因為諾瓦克病毒(norovirus)而患上腸胃炎的患者一般會出現嘔吐或/和腹瀉的癥狀,癥狀可能會持續24小時至48小時。因此,有可能是某位感染了腸胃炎的船主在養殖水域的船上多次腹瀉后,隨後把排泄物倒入水中。他稱,腸胃炎可能會很嚴重,尤其是對於長者和幼者。「有些人會發燒,肌肉酸痛。」
據悉,這是塔州首次出現這種事件。塔州的生蚝行業年產值超過2000萬元,共為300人提供就業崗位。
泰勒說: 「我們還在了解維多利亞州的情況。據墨爾本零售商的反饋信息,很多消費者打電話向他們投訴在食用了這些生蚝後身體不適。」「我已經聯繫了維多利亞州首席衛生官,讓他們安排人員與投訴的市民溝通。」「我們現在的工作重點是證實更多病例,同時開始衛生檢查工作。」
Barilla Bay生蚝養殖廠已經向所有受影響的客戶道歉,並表示將把最新進展告知公眾。


