政府抗擊肥胖新行動 食品包裝正面印健康星級
（澳洲新聞網訊）作為聯邦政府減少肥胖宣傳活動的一部份，所有的食品包裝正面都將印上一個新的健康星級評定系統。
聯邦和各州部廳長將於周五討論這個計劃，但該計劃料將引起食品和日用品行業的抗議，後者已經寫信給各州衛生廳長，表達了對這個計劃的擔憂。
奶農據悉也對這個食品評級系統感到擔心，該系統視牛奶為不同於軟飲料和糖果的食品。
政府自從在2011年年末放棄了有爭議的食品「紅綠燈」標籤制度后，在過去兩年裡制定出了這個新的方案。
有關在食品外包裝正面印製星級標籤的最終報告于上月完成，該報告建議設定最低半星，最高五星的評級系統。
《澳洲人報》了解到，工作組之所以選擇採用半星級增量的模式，是希望較小的星級差異能夠鼓勵食品製造商努力使自己的產品更加健康，以取得更好的評級。食品包裝的正面將會印上一個圖標，顯示產品的熱量、飽和脂肪含量、以及糖與鈉含量等營養信息。
目前，該系統將作為一個自願措施開展試行，不過在周五的澳洲和紐西蘭食品法規部長理事會（Australia and New Zealand Food Regulation Ministerial Council）會議上，該系統已被列為強制性措施。
政府正在考慮的一個方案，是在糖果盒軟飲料的包裝正面印上一個「適量攝取（Be treatwise）」的標誌，並在包裝背面印上有關這些零食在總膳食中作用的消費者信息。
工作組認為，新的包裝標籤系統應該「有目的地突出可能造成人體健康狀況不佳的營養成份，如飽和脂肪、鈉和熱量，並突出對人體健康有積極作用的營養物質」。
來源: 澳洲日報 責任編輯：華樂
新的星級評定系統將獲得澳洲國立預防衛生局（Australian National Preventive Health Agency）「社會營銷宣傳活動」的支持。該計劃包括進行廣泛的市場調研，探索新系統對消費者行為的效果。
根據該計劃，食品製造商將被給予12個月的過渡期來適應這個新系統，並有3年的時間來實現它。
這個新計劃預計將耗費食品行業約5000萬元，在計劃運作的前三年，將涉及5千種產品，但當涉及產品的數量達到1萬種時，計劃成本可能會增加一倍至1億元。