來源: 澳洲日報 責任編輯：華樂
南澳農業、食品與漁業廳廳長Gail Gago稱，州府希望抓住全球對高檔次產品的需求，任命黃永熾為大使只是州府計劃的一部分。「他是一位非常受歡迎的廚師，而且三次贏得中國版的鐵人料理，被譽為是香港廚師界的Jamie Oliver。能讓這位一位冠軍在已經成紅酒和美食聖地的香港推廣南澳的美食與紅酒對南澳很有幫助。」
（澳洲新聞網訊）南澳近日聘請被譽為香港的「Jamie Oliver（被視為英國烹飪界的偶像）」的澳洲華裔名廚黃永熾（Wong Wing Chee）擔任該州的美食和紅酒推廣大使。
三次獲得「鐵人料理（Iron Chef）」的黃永熾將成為南澳首位國際美食與紅酒大使。在中國有數百萬名觀眾的黃永熾在一份聲明中稱：「南澳的海鮮在全球美食界都是數一數二的，我尤其愛它的鮮美。」