科學家揭露澳洲自來水真相 原來在澳洲用水都是在賺錢
來源：微墨爾本
空氣，陽光，水和食物，是人類生存於世上所不可或缺的。
然而，在中國，由於地表水和地下水污染嚴重，瓶裝礦泉水已經成為了大眾主要的水分來源：有條件的家庭，還會專門在家裝置凈水器，以確保家中用水安全。
相比起來，澳洲人就顯得很「奇葩」了，在澳洲經常能看到直接接自來水喝的澳洲人，就連吃水果都是沖一衝就吃，從不浸泡、消毒，
很多初來乍到的華人一看澳洲人這樣，以為是因為澳洲人「懶」，實際則不然。
近日，一則澳洲調查研究發現：澳洲人愛直接飲用自來水的做法是正確的，因為在澳洲，自來水比瓶裝水「更健康」！
1.瓶裝水被自來水「打敗」
在很多人眼裡看來，瓶裝水都是如廣告所說「選自天然產地」，富含豐富的礦物質和營養，一定是遠遠優於瓶裝水的，
但是，最近澳媒競相刊載的一則報道，還是讓人大跌眼鏡：
瓶裝水不僅營養遠不如自來水，而且還可能對你的牙齒有害！
（Daily Mail：「水笑話」：大多數瓶裝水相比自來水不僅不健康而且還對你的牙齒更糟）
（news.com.au：水質科學家在ABC紀錄片《垃圾戰爭》中測試了瓶裝水）
這一結論是在ABC最近一部熱播的欄目紀錄片《垃圾戰爭》（war on waste）中提到的，
為了測試瓶裝水的水質是否真如廠家所說那般好，主持人Craig Reucassel將澳洲一些市面上常見的瓶裝水品牌，如Pump, Mount Franklin等牌子的瓶裝水，送到格里菲斯大學與黃金海岸本地的自來水進行對比，
結果，卻讓人大跌眼鏡：
第一項測試是關於礦物質的，結果卻發現，除了Fiji水，絕大部分的澳洲瓶裝水含礦物質遠遠低於自來水：
實驗發現，每升澳洲本地自來水含18.5g的鈣和鎂等礦物質微量元素，然而pump瓶裝水內只含有7.4g礦物質，而Mount Franklin的氣泡水中，每升也只有8.7g的鈣/鎂！
大家都知道，鈣、鎂等微量礦物質元素對人體骨骼發育是百利而無一害的，適量飲用可以促進骨骼健康。
換句話說，澳洲的自來水，其實比大部分的瓶裝水礦物質更豐富，堪稱「天然礦泉水」！
第二項測試則是測試PH值。
研究水質的專家Fred Leusch經過測試發現：澳洲的自來水PH值穩定在7.0，即中性；然而pump和Mount Franklin兩個品牌旗下的三種瓶裝水PH值都在7以下，其中Mount Franklin氣泡水的PH值只有3.7！
大家都知道，PH值越低，酸度越高；而酸度越高，對牙釉質的損害也越大，破壞口腔健康。
換句話說，這些在澳洲超市售賣的瓶裝水，反而導致了澳洲人口腔條件惡化！
最後是測試氟化物。科學已經證明，氟化物可以增強口腔健康。
然而讓人失望的是，在氟化物測試中，幾乎所有的瓶裝水都「鎩羽而歸」，只有約莫0.1g甚至更少的氟化物，而自來水中含氟化物的量是每升0.9g。
就連負責測試的Leusch也略有意外，原來真正「安全，純凈的澳大利亞水」，不是超市裡售賣的任何瓶裝水，恰好就是人們在日常中忽略的自來水！
這項研究也反映了澳洲人對瓶裝水的看法：越來越多的澳洲人開始放棄了瓶裝水，改喝煮沸的自來水，不僅僅是因為瓶裝水的價格，更是出於健康和環保的考慮。
2.BBC證明：瓶裝水中含有大量塑料微粒
今年年初，BBC一則新聞引起了軒然大波：瓶裝水中含有大量塑料微粒！
（BBC：瓶裝水中含有大量塑料微粒）
我們都知道塑料對環境有害，而實際上比起肉眼可見的塑料袋等塑料垃圾，塑料微粒其實更加無孔不入。
地球上每一個角落都有塑料污染，無論是墨西哥灣，還是地中海，孟加拉灣。塑料污染遍及五大洋。
甚至在我們地球最深的地方、馬里亞納海溝都有塑料微粒。
而根據BBC報道，其實瓶裝水也是塑料微粒的「重災區」，幾乎93%的瓶裝水都有塑料微粒，甚至一升水中就有10.4塊如頭髮絲一般大小的塑料微粒，314粒更小的塑料微粒！
BBC警告稱：雖然沒有科學研究證明，這些塑料微粒是否對人體有害，但建議人們如果可以，最好還是飲用健康的自來水！
3.純凈自來水將貴于房價？
另一方面，由於絕大部分的瓶裝水都是以塑料瓶包裝的，大量的瓶裝水浪費也造就了嚴重的環境問題。
塑料微粒的污染也同樣不可小覷。BBC還曾做過一篇報道稱，塑料微粒是「看不見的污染」，很多時候人們只是洗頭、刷牙、用磨砂膏，塑料微粒就順著下水道，最遠可以排到北冰洋，
如今，甚至是在深海魚類里，就發現了超過10000顆塑料！
一方面，瓶裝水的質量堪憂；另一方面，瓶裝水還會帶來嚴重的污染。怪不得ABC說：自來水優於瓶裝水，是合理且符合邏輯的。
4.馬雲：未來水將貴于房價
結合如今瓶裝水無論包裝還是水質都質量堪憂的新聞，我們也終於理解，為什麼馬雲曾經說：未來房價如蔥，真正之前的將是乾淨的空氣與水源，安全的食品和醫院的病床。
水對於人類來說，是至關重要的。
然而根據學界統計，中國目前660座城市中卻有400多座城市缺水，三分之二的城市供水不足，預計八年後，中國的自來水將「滴水貴如油」，
實際上，多為內陸的澳洲，單就自然資源來說也是缺乏淡水的國家，但是由於政府打擊水污染，並且鋪設生態管道保證水能在減少污染的情況下正常供應，才讓澳洲人人都可以喝到乾淨、清潔的自來水。
如今中國越來越多家庭只能依靠礦泉水和桶裝水作為生活水源，甚至當年曾紅極一時的「萬人迷」陳好還說，為了保證水質安全，自己只用礦泉水洗臉。
然而，對於中國人來說感想卻求不得的，可以用來放心洗浴、做菜和飲用的自來水，在澳洲卻是隨處可見，甚至澳洲自來水的價格只有瓶裝水的兩千分之一！
最後，
其實，正如ABC所說：澳洲人有些「身在福中不知福」，澳洲人遠遠還不知道，自己佔據了多麼讓世界羡慕的資源。
澳洲的自來水無論水質還是營養成分都遠遠高於瓶裝水，但許多人都由於不愛攜帶水杯以及懶得燒開消毒等原因，寧願選擇瓶裝水。
如果馬雲的預言成真，那麼在將來，可以輕鬆呼吸到乾淨的空氣、喝到高水質自來水的澳洲人，真是每時每秒都在「掙錢」，
也怪不得，正因為澳洲獲取乾淨的空氣水源和放心食品唾手可得，澳洲才會成為人均壽命最高的國家之一，也難怪人人都想來澳洲，也就只有澳洲人還「身在福中不知福」了！