維媽夜市攻略！3小時逛遍冬季限定夜市！均價10刀50+攤位吃到扶牆出
來源： 墨爾本微生活 原文鏈接
在墨爾本寒冷的冬季
順著食物香氣，穿梭在人流中
耳邊是攤主的吆喝和人們的歡聲笑語
盼了「半個世紀」，維媽當季的夜市，終於帶著各國街頭特有的美食和表演來了！6月5日周三開始的第一場夜市，小微順著食物香氣，找到了冬季里的溫暖慰藉。
這一季的冬季夜市時間是：6月5日到8月28日
每周三 5pm-10pm
夜市的區域就在上圖的String Bean Alley到J Shed區域之間哦~
夜市最吸引小微的，就是那些現烤現做的美味，整塊整塊的烤肉混合著熱氣，在冬日的夜晚，勾出一幅煙霧繚繞的畫。
這一次
維媽冬季夜市攻略
寒冷的冬季，唯有夜市，能解我憂
為大家整理了以下值得嘗試的美食
快跟著我一起看下去吧~
1
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The Black Sheep
一進夜市，最先吸引小微的，就是整隻被放在烤架上的烤黑羊。
希臘風味的The Black Sheep，主打的是Gyros（旋轉烤肉），顧名思義就是將肉放在旋轉烤架上燒烤。旋轉烤出來的肉，四面受熱均勻，所以肉質鮮嫩可口，加上大火烘烤得焦焦脆脆的外皮，真是美味極了。
除了最招牌的烤羊肉Gyros，他家的雞肉Gyros也很值得嘗試。
香嫩的雞肉撒上檸檬汁，酸酸甜甜，入味極了。希臘酸奶口感偏酸，正好中和了雞肉的油膩，再配上希臘風味的卷餅，大口吃肉，也太開心啦。
2
Flame Skewers
Flame Skewers是專門賣烤串的店，他家烤串真的是實打實的量足。小微和小夥伴三個人吃三串，竟然吃到撐！
這家店的烤串，也是小微每次去夜市必點的美食。最推薦的他家的豬肉烤串，外面的皮烤得脆脆的，吃起來是甜甜的口感，有點像廣式叉燒。
第一次嘗試的小夥伴，可以點Triple份，烤豬肉，烤羊肉，烤雞肉各來一串，真的是美滋滋。
地址:
3
Taste of Spain
西班牙除了美味的海鮮燴飯，還有這些香氣四溢的烤豬排，烤羊排！
超大，是小微對它的第一印象，炭火烘烤的肉排，能看到滴出的油，香脆可口，隔著屏幕都能感受到誘人。
單吃肉排害怕太油膩，那麼漢堡蔬菜夾上一片厚厚的肉排，就是最好的選擇啦。
當然還有海鮮飯和西班牙風味的燉牛腩~滿滿一大鍋冒著騰騰的熱氣，也太香啦！
小微吃遍夜市后
Simply Spanish
還記得小微曾經安利過的這家Simply Spanish嗎？他家可是榮獲「除西班牙以外的最佳西班牙海鮮飯」這一稱號的。這一次，他們把最招牌的海鮮飯帶到了維媽夜市，趕快來嘗一嘗呀。
細膩綿密的奶油慕斯厚厚地覆蓋在冰淇淋上面，入口即化，奶香四溢，真的是超級好吃！
5
Southside Smokers BBQ
既然都來到了夜市，吃肉一定要吃到嗨。這家純燒烤的BBQ，有著厚切豬排漢堡和其他各類肉食燒烤，絕對是肉食愛好者們的天堂呀！
6
400 Gradi
烤得香香脆脆的披薩餅皮，在嘴裏咔嚓作響。現烤現做，所以拿到手還是溫熱的，最適合在寒冷的冬季，托在手裡邊走邊逛邊吃啦。
7
Drums
這家來自斯里蘭卡的街頭美食，帶來了最正宗的斯里蘭卡風味。咖喱，卷餅，來品嘗一個異國美味吧。
在這之前，其實小微對於咖喱的認知，僅僅停留在印度咖喱這一種。去了維媽夜市才知道，原來還有一種極具特色的斯里蘭卡咖喱。
斯里蘭卡咖喱不同於印度咖喱的是，內容更加豐富多彩。斯里蘭卡人會用各種食材來豐富咖喱的口感。除了豬、羊、牛肉，還會配以腰果、芒果等各類食材。
8
現炸的肉塊、雞翅，還沒走近，就聞到了四溢的香氣，這家快餐式的BBQ燒烤店，賣著最常見的美味，吃起來，卻是別有一番風味。
9
Turkish @QVM
大魚大肉吃的過於油膩，那麼這家土耳其烤麵包正好能給你解個膩。
現烤的小面塊，帶著熱氣，表皮被火烤得酥脆，配上新鮮的沙拉，清清爽爽。
10
George the Fishmonger
以龍蝦著名的George the Fishmonger回歸這一季的冬季夜市啦！來澳洲，怎麼能不吃龍蝦呢！個頭超大的龍蝦，飽滿的龍蝦肉，滿滿當當地被塞在龍蝦漢堡里。
Ciao Chips
吃完了主食，該來點飯後甜點了。走三步就能看到邊走邊吃著薯片的人們，於是小微不甘示弱，也買了一份。
小微給大家帶來了
薯片
特色美食：現炸
CiaoChips家的薯片，是現炸的，所以拿到手裡還是溫熱的。
最有特色的是，他家的薯片可以加醬料，醬料是自己手動添加的，有BBQ醬、蛋黃醬、沙拉醬、番茄醬可以選擇，小微悄悄地把每個醬都加了一遍，得出結論四個醬一起加味道也很好！
The Sundaes Market
4
Sundaes是一家賣冰淇淋聖代的店，小微私心覺得它家聖代上面現打的奶油慕斯，也太好吃了吧！
奶油慕絲冰淇淋
The Soup Factory
夜市裡人手一個拿著的，還有這個超可愛的麵包湯！把溫熱的湯裝在厚厚的麵包里，麵包的裡層被湯泡軟之後，可以就著湯，用勺子一起刮下來吃，親測超好吃！
小微當天吃的是the soup of today-seafood，海鮮湯真的是巨鮮無比！
攤位邊的巨型麵包山，也是一大風景呀~
今川燒
這家披薩店，也是夜市上絕對不容錯過的美味。因為它曾被評為「大洋洲最佳披薩的冠軍」，而且全球排名進了前50！
Cajun BBQ + Gumbo
日式今川燒，其實又可以稱作是車輪餅。他家的今川燒經過改良，已經不單單是簡單的麵皮裏面加紅豆或者奶油餡料這麼簡單啦。
我最喜歡人聲鼎沸，熱氣騰騰的夜市
日式今川燒
將今川燒做成超精美的甜點，也只有在冬季夜市上，才能品嘗到了吧！
Churro Kitchen
除了聖代，Churro Kitchen家的這款酥皮底冰淇淋也是深得我心的！
酥皮底冰淇淋
厚厚的酥皮底，配上冰淇淋，一口咬下去，奶油味滲進外皮，好吃極了。
SPAGO
將冰淇淋玩到極致的，還有這家SPAGO。他家不賣最常見的Gelato，賣的是「意大利麵」！
把冰淇淋做成意大利麵的樣子再撒上醬料，也太神奇了吧！端著邊走邊吃，絕對是夜市回頭率爆高的一款美食！
Lollie Lover
生活，需要一點糖分。於是這家賣糖果的店，成了小微駐足最久的小攤位。顏色各異的糖果，裝在一個個玻璃小罐子里，好看，又好吃。
罐裝小糖果
捎上一罐回家，就像偷偷把，甜蜜帶回了家。
除了美食美酒，冬季維媽夜市
還有很多藝術家的攤位
慢慢淘，總能淘上一兩件惹人喜愛的小物件
手工攤位的小東西，總是最可愛的。這些手作的小玩偶，也太戳我心啦。
還有，掛在床頭的雲朵，就像把天上的雲，偷偷摘下來，藏進了家裡。
還有很多有趣的藝術設計品，比如這個酒瓶鍾錶，就超有設計感的。
當然，還有一些小眾的藝術家品牌，比如PETAL，主打純天然，無任何化學添加成分。
除了賣茶葉，還賣一些純植物的護膚品。
當然，夜市不能少的就是現場表演啦，小微在第一場冬季夜市的時候，已經體驗了一把超嗨的Live Music！現場的人們，也是跟著舞台上的節奏，嗨到了極致！
下一場夜市約上他們
相關信息
一起感受冬日的熱情吧！
夜市時間：每周三 5pm-10pm
Queen St, Melbourne VIC 3000
❂ 到達方式
維媽就在市中心，位於免費電車去內，電車能夠直接到達，交通便利
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坐火車到Flinders Street 出站後到Elizabeth Street的電車總站，乘坐免費電車到達維媽後下車
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坐火車到Flagstaff，往北走約10分鐘即可到達