三明治的好處在於,
方便快捷,一口美味。
全麥麵包,
配蔬菜沙拉,
雞胸肉,熱量低但卻有飽腹感。
今天就一起去探索下
「隱藏」在墨爾本CBD的
令人讚不絕口的三明治店吧
Roast Chicken Roll|Liminal
01
?:LG 161 Collins St. VIC 3000
?:Mon-Fri 7am – 6pm 周末不營業
Liminal是一個Cafe,但這裏的三明治絕對不輸給Brunch以及甜點。
Nathan Toleman團隊將墨爾本T&G大樓的大廳變成了一個餐廳。
大量的水磨石,拉絲混凝土,大理石桌子和灰色的傢具。整體呈現代風。
因為外面沒有實體的街道標牌,導致這家隱藏在街邊的美食沒人察覺。
Liminal不僅僅是一個咖啡店,這裡有乳酪,外賣三明治,熟食,烤肉,甚至葡萄酒。
第一推薦當然是招牌午餐,熱騰騰的雞肉卷。冬天誰不想吃點熱乎乎的午餐呢。
Liminal的午餐菜單主要以三明治為主,包括:蘋果茴香露餡的Porchetta卷,蜂蜜味增味的炸茄子,
麻婆豆腐和麵條餡的包(據說吃了一次,還想吃第二次,滿足感爆棚)。
這裏的烤雞是一絕,特選腿部烤肉,加上自製雞肉汁!鮮嫩多汁。
甜點從早上7點就開始供應。
House bacon只要$8,咖喱蘑菇只要$6。便宜又好吃!
除此之外,前廳還有乳酪和葡萄酒。畢竟在奢侈品一條街,還是有很多商務人士去喝酒的。
放眼望去,200多瓶紅酒的酒櫃。還有一個時髦的小乳酪店,超酷!
The MD Reuben | Mason Dixon
02
?:600 Bourke St, VIC 3000
☎️:(03)9670 3231
?:www.masondixon.com.au
糙米布丁、香蕉果醬或著南瓜奶油蛋糕卷,配上綿密泡沫的水牛凝乳和蜂蜜。
?:Daily 10am – 3pm
說到墨爾本最好吃的三明治不得不提的就是Mason Divon了。
因為太受歡迎了,所以店長Garrett Huston不得不把Mason Dixon搬到了Bourke St.上。
每天人滿為患!想去的朋友錯過飯點去可能人少一點。
招牌三明治是Reuben Supreme。
最好吃的三明治
可能就是街角
The Pope Joan | Pope Joan
咸牛肉,瑞士乳酪,自製泡菜和俄羅斯黑麥醬三明治讓所有的美味,在一口咬下去的時候爆發。
小食除了穀物麥片,米布丁,水煮蛋和土司(奶油吐司,沾流心蛋黃吃。
邁阿密風格的古巴三明治也不錯,但是有人說薯條偏咸。比較淡口的小夥伴慎點哦~
03
?:45 Collins St, VIC 3000
?:Daily 7am – 9pm
?:https://www.popejoancity.com/
當2018年初Pope Joan宣布要永遠關門的時候,一大批人抗議。
可見這家三明治俘獲了多少local的胃。
午餐和晚餐,有沙丁魚吐司,生蚝,當地貽貝,Hanger牛排(牛腹肉)。
還有煎蛋,鷹嘴豆泥和腌制的紅泡菜。
當然必不可少的是Pope的獲獎無數的招牌三明治。
以及一系列精選葡萄酒、啤酒和無酒精飲料。
Chicken Katsu Sando | Saint Dreux
04
?:L2, Shop 2/08/260 Collins St. VIC 3000
?:Daily 9am – 5pm
這家店曾被網紅打卡過,小紅書上的乾貨滿滿。不僅僅好看,是真的好吃。
餐廳門店很小,在Collins上面的美食廣場里。
是一家日式咖啡店,菜單超簡單,只做三明治和蛋糕,可頌。
三明治有雞蛋三明治,雞肉三明治,豬肉三明治,蝦三明治,和牛三明治(最貴)。
芝士蛋糕有原味,抹茶味,巧克力味和黑芝麻味的。
每個三明治都是現點現做,軟嫩的白麵包片,雞肉外脆里嫩,一點不幹,雞肉充滿肉汁,一口吃下去很滿足。
蝦的三明治配有芥末醬,喜歡芥末的小夥伴千萬不要錯過!
淘貨菌有段時間,每天都去他家,只是每次雞蛋三明治都sold out!
芝士蛋糕,鬆軟可口,不甜不膩,甜度剛剛好,抹茶味的是最好吃的(個人喜好)。
打包盒也很有質感,黑色的磨砂手感,隨便一拍,就是ins風的大片。
CBD三明治的必打卡之地!而且!Saint Dreux的抹茶拿鐵超好喝。
冰咖啡一定要嘗試!超級好喝!
Good Morning Cubano |
來源: 墨爾本淘好貨 原文鏈接
Bowery To Williamsburg
05
?:16 Oliver Lane, VIC 3000
?:Mon-Fri 7:30am – 3pm
Sat-Sun 8:30am -3pm
墨爾本本就是個多元化的城市,這家店,則為墨爾本增添了不少紐約氛圍。
標準的美式食物,包括三明治和配菜,椒鹽卷餅和泡菜。
飲料有各式各樣的雞尾酒(包括威爾金森的極品馬提尼和Four Pillars G&Ts),
有各種可愛的派,自製的山核桃派、酸櫻桃派或南瓜派,配有Pat and Stick的冰淇淋三明治。
餐廳空間足夠大,有很多地方可以坐。
祖母綠絨面的沙發,讓整體環境色彩更飽和。
如果趕時間,一杯Padre拿鐵和一個5刀的百吉餅就可以填飽肚子了。
CBD還是有很多隱藏的美食
等待大家去發掘,
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不一定是網紅店,
那個不起眼的小商鋪,
裏面陳列的,
都是墨爾本獨特的美味。