來源:Australia News
一代網紅街,也開始走向沒落。
但凡稍微熟悉一點墨爾本,大概都聽說過Lygon Street。
市中心邊緣處的一條小巷子,墨爾本大學旁的一處美食聖地,遊客和網紅的打卡點,曾經人頭攢動的風情街,有墨爾本「小義大利」之稱的Lygon Street,如今,也漸漸走向沒落了。
據《時代報》報道,Lygon Street上那些曾經爆滿的餐廳和商鋪都漸漸搬離了這裏。 去年,Lygon Street上的商鋪空置率還在5.6%,而今年,空置率瞬間上漲一倍,飆升至13.5%。 並且,近年來選擇離開Lygon Street的餐廳有不少都曾是「網紅店」。
然而不僅是Lygon Street,墨爾本北部的商圈,近年來都出現了發展疲軟的問題。 以Elgin和Faraday Streets為分水嶺,墨爾本南北部的餐廳發展已經有了完全不同的境遇。 就連Lygon Street上的餐廳店主也發現,曾經那些不起眼的南部區餐廳,如今生意爆火,而一度紅極墨爾本的義大利美食街,如今卻門可羅雀。
經典義大利披薩店,風情意麵餐廳,浪漫溫情的咖啡廳…… 義大利式的街道配上澳洲的火熱,在不少餐廳店主看來Lygon Street無疑是全墨爾本最具特色的街區,沒有之一。 曾經的Lygon Street有多火呢?
據Lygon Street一家餐廳老闆回憶,以前想要在餐廳門口的人行道上吃口便飯,但是人行道上擠滿了前來排隊吃飯的人,根本沒有地方落腳。 最繁忙的時候,就連咖啡廳也開到凌晨三點,而如今,咖啡廳老闆們也過上了「朝九晚五」的生活。
可是這麼火熱的Lygon Street怎麼近年來越來越蕭條了呢? 餐廳老闆們眼看著自己的店從賓客盈門到無人問津,他們自己也在尋找原因。 有的認為Lygon Street停車位太少,有的抱怨房東貪得無厭,有的責怪附近活動太少,有的哀怨外賣APP搶走生意,有的意識到周邊街區餐廳質量上升,有的甩鍋給禁煙令,甚至還有人覺得711最近的免費咖啡活動也是罪魁禍首之一。
1979年的Lygon Street 餐廳老闆Gibaldi認為,禁煙令的確有效減少了意外火災事故,但也嚴重影響了Lygon Street的餐飲生態。 同時,她認為,類似F1方程式比賽這種引流量巨大的活動不再前來Lygon Street舉辦活動,也與禁煙令有著某種密不可分的關係。
但與此同時,她也在擔心,是不是Lygon Street自身的影響力已經大不如前了。 Gibaldi表示,以前,如果你想在墨爾本吃頓正宗的義大利菜,你只能跑來LygonStreet,但是現在,遍地都是還不錯的意式餐廳。 既然如此,食客們又何必千里迢迢跑來Lygon Street呢?
Gibaldi無奈地說:「以前,Lygon Street就是『宇宙中心』,但現在,每個街區都發展出了自己獨具特色的餐飲和咖啡文化。」 今年,Lygon Street尤為蕭條,臨街商戶空置率甚至高達13.5%! 在墨爾本,只有收零售業風波影響巨大的Chapel Street和Bridge Road上的空置率能超過這裏了。
Chapel Street但就算是風雨中飄搖掙扎的Chapel Street和Bridge Road,今年的空置率也有所好轉,似乎還能看見一線生機。 反觀Lygon Street,曾經的繁榮似乎就要這麼一去不回了。
不少商戶還認為,墨爾本人對Lygon Street已經倦怠了。那些他們曾經趨之若鶩的餐廳,如今也不是什麼新奇事了。 而在這樣的情況下,Lygon Street的房租不降反漲,也使得越來越多的餐廳,不得不拋棄這片經營了多年的土地,轉戰他鄉。
「這條街無與倫比!只是它現在發展到瓶頸期罷了。它未來還有機會重整旗鼓嗎?我相信會。」 Gibaldi還是對LygonStreet的未來充滿信心。
其實News君也去過LygonStreet很多次,義大利菜是正宗得沒話說,部分餐廳門口還是排著長隊,但的確沒有當年的風采了。 希望墨爾本的「小義大利」還是能迎難而上,煥發新生的魅力吧!
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