來源:墨爾本青年俱樂部
在每個旅行或生活在墨爾本的人心裏,
?這座美麗城市最富有生活氣息的地標,?自然當屬地處市中心的百年老牌市場?維多利亞女王市場(QueenVictoria Market, QVM)。
這個被中國留學生們親切昵稱為「維媽」的南半球最大露天市場
可以說是墨爾本的心臟和靈魂。
這個大雜燴式的市場里有著近千家門店和攤位,?這裡有品種最豐富的水果和蔬菜,
這裡有品質最新鮮的魚肉海鮮,
這裡有花樣最精巧的手工藝品,
這裏還有最平價的各種衣飾。
同時每年在「維媽」還有著只在冬夏兩季特別開放的夜市,
正如墨爾本這座城市包容而開闊的文化氣質一樣,?「維媽」的夏季和冬季夜市(Summer/Winter night market)里?有著來自世界各國的街頭美食,
也有著充滿異域特色的迷人佩飾,
有一片刻甚至讓你以為自己不小心就穿越到了日本街頭,
?不論是從全球各地慕名而來的遊客,?還是來享受生活意趣的本地人民,?都無比沉醉在這熱鬧而美好的夜市氛圍中,享受著獨屬於墨爾本的生活風情。
而為了讓這個百年老市場能?更好服務於墨爾本的現代城市規劃,?就在最近,墨爾本City議會正式宣布?將對這個開市已過百余年的古老市場進行預計耗時3年的3500萬澳元大改造!
?議會目前已得到了維州遺產管理局的正式批准,?計劃從明年開始動工翻新?
這個依然生機勃勃的墨爾本歷史遺迹,?對落後的市場建築、道路、停車場規劃等都要陸續進行升級,?同時這也意味著?自1878年以來一直在營業中的「維媽」?將會把市場內各個區域都分階段關停來進行改造
預計直到2024年才能重新向公眾完全開放。
所以如果還沒有去過「維媽」夜市的小夥伴們,?要想去的話最好得抓緊趕在今年之內,?否則就要再等至少3年才能重見到最完整的「維媽」盛事再開了。
而對於那些面對漫長工期而更加不捨得「維媽」傳統舊貌的民眾和市場內的經營業者們,墨爾本市長Sally Capp也鄭重地承諾,這次百年大翻新工程絕對不會讓大家失望,
議會在對市場在進行設施現代化升級的同時,依然會保留住這個市場的獨特建築和經營傳統:「我們的首要任務就是為(來到VQM的)購物者、經營業主、和所有的墨爾本人們考慮,對這個市場進行保護。」
首當其衝面臨被改造的就是這裏市場外部的停車場,「維媽」最早其實是修建在一座原住民的公墓之上的,多年以來由於城市面貌的發展變遷,很少會有人再想起,這個熱鬧市場的停車位下面,其實還埋葬著數萬具屍體……
所以在這次的改造中,議會計劃將在增加市場周邊停車位的同時,也在原來的停場車位置上為從前無名亡者們立碑紀念,為墨爾本重新找回對過去這段歷史的情感聯繫。
再來看針對市場本身的改造重頭戲,議會在努力保存市場建築傳統特色的同時,考慮最多的還是如何讓市場條件變得更加舒適和環保:目前「維媽」里的肉類和海鮮專賣區其實是建於上世紀80年代的一棟老舊建築,而對於海鮮肉類這種對新鮮度要求很高的經營,現有的建築環境明顯已經有些難以負荷了,
所以議會計劃將把這棟海鮮和肉類生意的專營樓重建成為一個Trader Shed,這個新場地將自帶一個三層地下室、可控溫倉庫、以及升級過的廢物回收系統,再配上專用的裝卸碼頭,能夠大大提高海鮮和肉類生意的包裝、運輸效率,完全能滿足經營業者們的日常需求。
同時議會還考慮到了市場內的勞動力需求問題:目前的「維媽」每天都有大約2000名勞動者工作在其中,但卻沒有任何的專用設施供他們休息和使用;
於是議會趁著這次改造工程,還計劃將為這些工人們修建起新的專用廁所、淋浴室、和會議室,讓「維媽」成為一個符合當前健康和安全標準的「新市場」。
此外,議會還計劃將「維媽」在Queens St內的區域改造成更加一片開闊的露天市場空間,對於遊人、尤其是家庭出行的人們來說,無疑將更加舒適和安全。
?印象結語不知大家在看過墨爾本City議會拿出的整修方案后,?對到時的「維媽」新貌是否充滿期待呢,就讓我們靜待2024年時,一起見證這個古老地標又煥新顏的歷史時刻吧。
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