來源： 塔斯在線
冠狀病毒限制令執行期間，霍巴特一家頗受歡迎的酒店業主花費了超過100萬澳元，用於翻新工程，而其改建后的餐廳定於周五開業。
他們是福格桑（Fuglsang）兄弟，他們從丹麥傳統中獲得靈感，翻修其霍巴特的酒店和餐廳。
兩人計劃在八到十周內完成翻新工程，花費超過100萬澳元。安德魯說：「我們在一月和二月專心進行裝修工程，原本準備在三月推出新餐館，但是遭受到冠狀病毒打擊。」
「我們的助理在裝修期間來幫忙，還有廚師也來幫忙打掃衛生，這都是自願的。因為作為一家家族企業，我們是一個緊密的團隊。」
整個酒店充滿斯堪的納維亞（Scandinavian）風情，設有接待區，並重新設計了入口、做了游泳池。
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