來源:微悉尼
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工作中,有時候我們需要和一些非常重要的客戶或其他商業夥伴共進午餐,和他們一起就餐,地點的選擇非常重要,值得花些心思去尋覓。在悉尼,適合商務用餐的餐廳有不少,它們風格各不相同,食物也各有特色,而且都很有洽談生意的氛圍。那麼,不如來看看《CITYWALKER尚城》為你推薦的這幾家適合商務用餐的餐廳,你去過幾個?
01.來到30年代的上海灘 Mr.Wong
Mr. Wong 開創了西式中餐的新風格,用它自己的話說,就是「用超越生活的方式做中餐」。它是悉尼近年最火的中餐廳之一,將你的商務午餐定在這裏絕對不會出錯。
餐廳位於悉尼CBD的小巷裡,室內設計充滿濃濃的舊時情調,彷彿能看到上世紀30年代上海灘的老洋房和夜總會的影子。
這裏的菜色非常豐富,有80多道菜可供選擇,以粵菜為主,包括經典和新式的廣式茶點。不過,如果你想跟客戶或商業夥伴儘快把生意談妥的話,不如「大氣」地點一份養在水箱里的活海鮮,當然別忘了再叫一隻油光閃閃的中式烤鴨。
網站:merivale.com/venues/mrwong
地址:3 Bridge Lane, Sydney NSW 2000
營業時間:星期一-星期四、星期日 noon–3pm、5.30-10pm;星期五、星期六 noon–3pm、5.30-11pm
02.公司買單就來這兒 Rockpool Bar & Grill
如果你的商務午餐公司可以報銷,那麼不妨在Rockpool Bar & Grill預訂一個位子。有人曾開玩笑說,這家餐廳就是為方便顧客使用公司卡買單而開的。在這裏,你可以毫不客氣地跟服務員說,「記在公司賬上!」
當然,餐廳的環境也很有談生意的氛圍,高高的天花板,寬敞的真皮座椅,充滿藝術氣息的裝潢,還有美味的招牌菜牛排。說到牛排,吃過的人都讚不絕口,很多人來這兒就是為了吃牛排,它可是被列入「全悉尼最好吃牛排」榜單的哦。
網站:www.rockpoolbarandgrill.com.au
地址:66 Hunter St, Sydney NSW 2000
營業時間:午餐:星期二-星期五 noon–2pm;晚餐:星期二-星期四 6-9pm、星期五 6-10pm、星期六 5.30-10pm
03.創意菜單和豪華酒單的完美搭配 Bentley Restaurant & Bar
如果你和你的客戶正好都是美食愛好者,可以相約來Bentley Restaurant & Bar享受一頓美味大餐。餐廳主廚Brent Savage、侍酒師Nick Hildebrandt曾分別多次榮獲Sydney Morning Herald「年度最佳廚師」(Chef of the Year)和「年度最佳侍酒師」(Sommelier of the Yea)的榮譽。
Savage 的創意菜單和Hildebrandt的豪華酒單是一對完美組合,推薦嘗試這裏的秘制烤牛肋排和柔軟滑嫩的蒸鯛魚,搭配一杯本地精釀杜松子酒,最極致的味蕾享受不過如此。當然,酒足飯飽之餘,別忘了聊聊生意上的「正經事」。
網站:www.thebentley.com.au
地址:27 O』Connell St, Sydney NSW 2000
營業時間:午餐:每周五 from noon;晚餐:星期三-星期六 from 6pm
04.被充滿年代感的法式風情包圍 Hubert
Hubert是一間非常典型的法國酒吧。有人說,這間酒吧之於悉尼的意義,就像Rick』s Café之於卡薩布蘭卡。酒吧的室內設計充滿了年代感,整個基調都是暖紅色系,很有歐洲傳統酒吧的特色。
周一到周四晚上,酒吧會安排現場爵士樂演奏。下班后,把客戶約來這裏,伴著音樂小酌幾杯,聊聊工作,聯絡聯絡感情,很有氛圍。
當然,這裏不只有美酒,食物同樣美味。菜品主打法式菜系,從鎮店的招牌烤牛排,到家常的雞肉通心粉,每一道都經過精心烹制,讓人讚不絕口。不過,也別錯過甜點,推薦嘗嘗帶有一絲酒味的香檳果凍。
網站:www.restauranthubert.com
地址:15 Bligh St, Sydney NSW 2000
營業時間:星期一-星期六 5pm-次日1am
05.在碼頭上來一場品質約會 Otto Ristorante Sydney
如果你想給邀約的人留下深刻的印象,相約在Woolloomooloo碼頭的Otto Ristorante吃頓時間稍久一點的午餐,會是一個不錯的選擇。它是一間主打義大利菜的餐廳,是悉尼社交名流們最喜愛的餐廳之一。
餐廳菜品豐富,比如有名的棘刺龍蝦意麵(Soaghetti all』Aragosta),一個餐盤幾乎佔據了整張桌子,肉質鮮美的龍蝦和爽滑Q彈的意麵搭配,將義大利風味與當地風味完美融合。餐廳的桌椅就在碼頭上露天擺放,讓人一邊享用美味,一邊觀看超級遊艇巡遊,十分暢快。
網站:ottoristorante.com.au
地址:Area 8, 6 Cowper Wharf Rd, Woolloomooloo NSW 2000
營業時間:午餐:星期三、星期四、星期日 noon-3pm;晚餐:星期三、星期四 5.30-9pm
06.為你的洽談加點「辣」 Spice Temple
Spice Temple(香料聖殿)是一家主打西式川菜的中餐廳,位於地下一層,整體裝修風格類似於帶點迷幻色彩的酒吧,但又兼具傳統中式元素:豪華的紅地毯,厚實的皮製長椅,竹制的花瓶,還有用LED燈製作的中式特色門帘等,都能讓你與客戶的洽談處於舒服的環境之中。
至於這裏的美食,與口味清淡的粵菜不同,川菜大多偏辣,如果你的客戶想要嘗試不一樣的中餐口味,帶他們來這裏就對了。辣子雞是餐廳的招牌菜,雞肉外皮香脆,內里細嫩多汁。餐廳的酒單上有100種葡萄酒供選擇,麻辣鮮香的川菜與葡萄酒搭配,碰撞出不一樣的美味。
網站:www.spicetemple.com.au
地址:10 Bligh St, Sydney NSW 2000
營業時間: 午餐:星期三-星期五 noon-2pm;晚餐:星期三、星期四 6-9pm,星期五、星期六 6-10pm
07.像老朋友,來場充滿煙火氣的聚會 Bar Luca
和熟悉的客戶約飯,不一定每次都要那麼正式,也可以像老朋友那樣,來一場有煙火氣的聚會,那就約他來Bar Luca餐廳。他家的漢堡遠近有名,還有各式現代澳洲菜。
店裡有一款人氣漢堡——Blame Canada,它是漢堡大師兼老闆James Robbins和Sarah Robbins的傑作。Blame Canada漢堡的食材頗為講究,使用多汁的和牛肉、楓糖汁培根、蒜泥蛋黃醬、肉丁和美式乳酪,讓它成為悉尼最美味但也最具爭議的漢堡之一。這裏還提供標準的「商務套餐」,牛排或羊排、美式或意式配菜以及煙熏雞翅等,配上適宜的葡萄酒,足夠豐盛。
網站:barluca.com.au
地址:52 Phillip St, Sydney NSW 2000
營業時間:星期一-星期五 11am-late
08.樓頂餐廳不走尋常路 Babylon
從皮特街購物中心(Pitt Street Mall)搭乘快速扶梯,直接把你送到七樓頂層,然後就會來到這家精緻而龐大的餐廳-——Babylon。這間餐廳主打中東菜系,如果你和客戶都想試試異域口味,來這裏很合適。
這間餐廳給人第一眼的感覺就是大,佔地1,200平方米,相當於四個網球場,座位很多,還有寬敞的包間和露台用餐區,可容納近300人同時用餐。你們可以嘗試慢燉羊肩肉,羊肉燉得很酥軟,入口即化,然後再點一份中東炒飯,米飯顆粒分明,配菜里還放了水果粒,很有異域風味。
網站:www.babylonrooftop.com.au
地址:Level 7/188 Pitt St, Sydney NSW 2000
營業時間:星期一 noon-8pm、星期二-星期四 noon-10pm、星期五 noon-次日0am、星期六 10am-次日0am、星期日 10am-5pm
09.您好!您的手機已被「沒收」 Bistecca
Bistecca餐廳有一個有趣的規定,用餐時,工作人員會要求你把手機鎖在一個小抽屜里,目的是讓你在享用美食時更加專心。
這是一間主打義大利菜的餐廳,招牌菜是佛羅倫薩T形骨牛排,牛排沒有放太多調料,只是用一點橄欖木和樹皮進行煙熏,火候也恰到好處,外焦里嫩,很好地保持了原汁原味。牛排可以按照重量選擇,餐廳建議最少600克,800克為最佳,這個量才能將牛排烤得恰到好處。不過,這裏經常人滿為患,想來這兒就餐一定要提前預訂。
網站:www.bistecca.com.au
地址:3 Dalley St, Sydney NSW 2000
營業時間:午餐:星期二-星期五 noon-3pm;晚餐:星期二-星期六 5.30pm-late
10.有肉有酒,就什麼都有! Continental Deli Bar Bistro CBD
有人說,Continental Deli是最好的熟食店。說的沒錯,這間歐式餐廳最不缺的就是熟食,包括品種多樣的腌肉、海鮮罐頭和各式口味的乳酪。
餐廳內,義大利鳳尾魚、法國沙丁魚和貝螺都被密封在罐頭裡,等你點餐。熟食切片機也做好了準備,為你們送上美味的義大利Bresaola熏干牛肉、Culatello火腿和Mortadella肉腸切片。大口吃肉的同時不能少了酒,點一杯Negroni或血腥瑪麗,再完美不過了。如果你和客戶正好都是肉食愛好者,來這裏一定不會失望。
網站:www.continentaldelicatessen.com.au
地址:No.167 Phillip St, Sydney NSW 2000
營業時間:午餐:星期一-星期五 noon-5pm;晚餐:星期一-星期五5pm-late
撰文:劉濤 設計:王星