來源：珀斯生活資訊
澳洲現在是真的實現龍蝦自由了！
眼看著，原來最少上百澳幣一公斤，吃一次都心疼的要剁手的龍蝦，現在只要25澳幣一公斤！
就這還是出售的均價，並且有進一步下跌的趨勢！
按三餐吃有點誇張，一天一次，基本上大家都能消費得起！
這對於本地吃貨而言，可是最大的好消息，馬上就要過年了，這麼便宜的龍蝦還不趕快囤一些？
特別是之前Coles和Woolworths龍蝦促銷，20澳幣一隻沒能搶到倍感遺憾的朋友們。
現在龍蝦的價格更便宜哦！
而且沒有限購，哪裡都能買到！
確切的說，龍蝦價格下跌已經持續了很長一段時間，回顧一下龍蝦價格下跌的軌跡，相信大家會瞬間覺得，
現在買龍蝦就是血賺！
最初，澳洲龍蝦至少上百澳幣一公斤，可是自從出口首先以後，價格開始快速下跌。
最初還能保留一絲奢侈食材的尊嚴，每公斤84.99澳幣。
這個價格讓當時的澳洲吃貨驚呆了，有生之年就沒見過龍蝦這麼便宜的時候。
紛紛搶購了一份，可是沒想到，短短几天之後，龍蝦價格又跳水了！只要每公斤68澳幣。
不少人都開始感嘆，龍蝦價格$160/kg到$65/kg。彷彿做夢一般…
這回大家清楚了，龍蝦或許還要降價，果不其然，十幾天過去了，龍蝦價格又降了接近一倍！
只要36.99澳幣每公斤。
當時人們紛紛高呼，澳洲龍蝦價格觸底了，吃貨不要猶豫，現在買到就是賺到。
可是，臨近聖誕之前，龍蝦價格竟然每隻只要$26.99澳幣。看個頭每隻至少500kg以上…
人們看到這個價格以後，哪還忍得住，大部分澳洲家庭都把龍蝦搬上了餐桌慶祝聖誕節。
一時間龍蝦脫銷。當時還有人表示，出口轉內銷成功了，龍蝦價格會不會上漲？
結果，聖誕節一過，龍蝦熱度自然降低，畢竟這東西從來就不是澳洲人常吃食材中的一員。
最新的數據是，龍蝦的價格跟牛肉已經相差無幾了…
看著這25澳幣一公斤的龍蝦，大家已經不在乎它價格會不會進一步下跌了。
現在的價格已經足夠大家實現龍蝦自由！
從上百澳幣一公斤，短短數個月時間，變成了25澳幣一公斤！
澳洲吃貨最開心的時刻終於來了！
龍蝦這麼便宜，年夜飯的餐桌上自然少不了，那麼對於龍蝦應該如何去烹飪呢？
小編這裏也給大家整理了幾個家常做法，趕快學習一下吧，馬上就能用的上了！
01
蔥爆龍蝦
需準備材料：龍蝦、蔥姜蒜、鹽、胡椒粉、生粉、料酒（花雕酒）
烹飪方式：熱鍋涼油，油燒熱後放入薑末炒香，將龍蝦放入大火爆炒，加入少量的料酒去腥，加鹽調味，最後倒入切好的香蔥，大火爆炒幾分鐘后即可出鍋。
一道符合中國人口味的蔥爆龍蝦，可以驚艷到所有人！
02
清蒸
需準備材料：龍蝦、蒸鍋、薑片、
烹飪方式：清蒸龍蝦可以說是最簡單的烹飪方式了，拼的就是龍蝦的新鮮程度。處理乾淨的龍蝦上鍋清蒸15-20分鐘，蘸料可以根據自己的喜好調配。
一口下去，滿足感爆棚！
03
燒烤
需準備材料：龍蝦、烤箱（或少燒烤架）、鹽
烹飪方式：烹飪方式上可以和清蒸有的一拼的，那一定是燒烤了，不論是炭火還是烤箱，只要龍蝦處理乾淨，要麼架在火上，要麼丟進烤箱，不需要太多的調味，撒上些鹽即可。
當然了，龍蝦還有很多種烹飪方式，鹽焗、芝士焗龍蝦、只不過那些烹飪方式略顯複雜，即使對照教程也很容易翻車。
雖然龍蝦便宜，但總不能浪費糧食吧，而且大過年的，還是做一點拿手又簡單的菜肴，還能保證美味！
提醒大家一下，澳洲的龍蝦真的越來越便宜啦！過年的餐桌上，龍蝦可真的不能少哦！