南澳衛生局今天上午發出警告，提醒南澳人不要食用Barossa Fine Foods公司的特定肉餡餅，這些產品在周末因可能受到污染而被召回。
Barossa Fine Foods公司的四種產品已經下架，因為當局發現這些產品可能受到listeria的污染–這種細菌可能會導致社區中的弱勢成員患上嚴重疾病。
衛生和福利部食品和受控藥品處代理處長Joanne Cammans說，該部門收到確認，在例行測試中，Barossa Fine Foods生產的四種產品中檢測到listeria。
Cammans女士說："當10月8日星期五收到推定結果時，作為一項預防措施，這些產品在周末被召回。"
"雖然我們沒有收到任何人從這些產品中感染listeria的通知，但如果老人、孕婦或免疫系統較弱的人感染了listeria，那就會非常嚴重。"
雖然許多接觸到listeria的人往往只經歷輕微的疾病，但在高危人群中可能會更加嚴重，這促使南澳衛生部建議所有南澳人應避免食用這些產品。
"作為預防措施，我們建議任何從Foodland或其他獨立雜貨店購買過這些產品的人不要食用，並將其退回購買地點或丟棄。"
Barossa Fine Foods 公司召回的產品包括：Farmhouse Pate,
Duck & Walnut Pate,
Duck Terrine Pate
Truffle Pate ，
其使用期限均為11月。
南澳衛生部的一位發言人說，listeria感染通常以類似流感的癥狀開始，如發燒、發冷、肌肉疼痛、噁心，有時還會腹瀉。
人們可以在幾天內開始出現癥狀，但在食用受污染的產品后，癥狀可能需要長達6周的時間才能出現。
最危險的人包括孕婦及其未出生的嬰兒、新生兒、老年人、因疾病而免疫系統變弱的所有年齡段的人，以及任何正在服用可抑制免疫系統的藥物的人。
如果出現癥狀，建議人們去看他們的全科醫生，如果出現任何癥狀，高危人群應儘早諮詢他們的全科醫生。
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