乳製品加工工人將罷工48小時！全澳乳品供應都將受影響
1400 多名乳製品加工行業工人將在本周罷工48小時，他們的工會警告說，這次罷工行動將對維州的乳製品行業造成「大規模破壞」。
由於薩普托（Saputo Dairy Australia）、澳洲恆天然（Fonterra Australia）、彼得斯冰淇淋公司（Peters Ice Cream）和Lactalis旗下工廠的聯合工會成員將於周三和周四舉行罷工，牛奶、冰淇淋、乳酪和酸奶的生產將面臨壓力。
工人們要求在三年內加薪 15%，工會警告說，罷工有可能影響全澳牛奶供應，導致公司不得不把牛奶白白倒掉。
UWU全澳書記肯尼迪（Tim Kennedy）說，工人們並非「輕易」作出罷工的決定，在生活成本不斷上漲的情況下，一些世界上最大的乳製品公司卻拒絕提供公平的工資和改善工作待遇。
他說：「乳製品行業工人一直兢兢業業，尤其是在大流行期間，有些工人甚至同意只要低至1.5%的加薪，就為了支持他們的公司。但隨著生活成本飆升，他們認為是時候做出改變了。他們甚至不要求工資漲幅與通脹率持平，只要求加薪5%或6%，讓他們起碼能夠比較追得上飛漲的成本。」
恆天然生產一系列知名產品，包括Woolworths的自有品牌牛奶和奶油、Western Star黃油和Perfect Italiano乳酪系列。恆天然已提議在三年內為工人加薪至少10.5%，外加1000澳元的簽約金。恆天然澳洲供應鏈和運營總監豪威爾（Rob Howell）說，公司「對工會鼓勵我們的一些員工採取罷工行動感到失望，但尊重他們這樣做的權利」。
他說：「我們已經提出了一個公平合理的方案，這將帶來更好的薪酬、更多的休假選擇，以及對我們工人的更大保護，他們目前的工資已經比行業薪資標準高出30%以上。」
「在新冠疫情期間，我們也對我們的員工做出了承諾，在2020年、2021年和2022年分別為他們加薪2.5%、2.5% 和 2.75%。」豪威爾表示，恆天然已經「動員了一個跨公司的團隊，以確保將此次罷工行動造成的干擾降到最低」。
他說：「我們的牧場主將繼續擠奶，我們將盡一切努力確保他們珍貴的易變質牛奶能夠被收集起來，不被浪費。我們有信心在工業行動期間繼續供應我們的乳製品。」
薩普托生產Coles乳酪產品、Cracker Barrel、YoPRO 酸奶和一系列Devondale產品，包括保久乳（long-life milk）和乳酪。該公司已提出加薪10.25%至11%。.
薩普托澳洲運營總監盧雷（Gerard Lourey）說，公司「致力於繼續真誠談判，與我們寶貴的工人達成協議」。
彼得斯冰淇淋公司生產的零售產品包括Drumsticks和Connoisseur。公司提議在三年內加薪10%。肯尼迪說，工人們還要求獲得合乎12小時輪班模式的個人假期、協助自然災害的社區服務假，以及「確保企業問責制」的社區協商條款。
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