最新研究！澳洲超市裡這個水果，一刀一個抗癌還防心臟病
俗話說得好：「一天一個蘋果，醫生遠離我」！
而就在近日，一項最新的研究發現，澳洲超市里常見的兩款蘋果是世界最健康的水果，可以預防癌症、心臟病等疾病！
據悉，Edith Cowan University的研究人員在檢測了91種水果的多酚含量后發現，在西澳培育的兩種蘋果品種，其含有最高的多酚含量！
它們分別是：Pink Lady、Bravo。
而蘋果多酚含量高的好處就是：吃了對身體好，讓你更能保持健康！
據研究表明，多酚不僅具有抗氧化特性，還能促進血管擴張，減少炎症和血凝塊的形成，從而在預防慢性疾病方面發揮重要作用，包括心血管疾病和某些類型的癌症。
此外，多酚還能有效降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，有助於延緩衰老。
通常，我們聽說最多的就是茶多酚，因為綠茶中含有大量多酚成分，但更具最新的研究表明，
蘋果中的多酚含量竟然超過了茶葉的5倍！
蘋果多酚是以聚原花青素為主，同時含有黃酮等其他多酚類抗氧化物質。
這些天然抗氧化劑的抗氧化能力極為強大，其效果是葡萄籽提取物的5倍，甚至達到綠茶提取物的2至5倍。
由此可見，「多吃蘋果，有益於身體健康」不是一句虛話。而Pink Lady和Bravo作為蘋果中的「保健王中王」，更是應該家中常備！
目前這兩種品種的蘋果已經被認定為世界上最健康的水果！
據研究員Nicky Bondonno博士表示，「我們的分析發現，Pink Lady含有的多酚最多。」
而Pink Lady蘋果在澳洲各地的超市裡都有賣，並且售價不到1刀，人人都能吃得起！
Bravo蘋果同樣「隨處可見」，僅需1.2刀~
不過，不同人對蘋果中營養素的吸收水平，存在顯著差異。
Bondonno博士稱：「我們給30名參与吃了Pink Lady，然後測量了他們血液中這些化合物的水平。」
「有趣的是，我們發現人們血液中多酚化合物的水平有非常大的差異，這表明人們在吸收和分解這些化合物方面存在個體差異，蘋果的健康益處可能因人而異。」
但是無論差別是怎樣的，蘋果對人體健康的益處是肯定的。
此外，研究還發現，超過50%的多酚存在於蘋果皮中。因此，Bondonno博士建議：「吃蘋果的時候，最好別削皮！」
*以上內容系網友FindAus自行轉載自媽媽幫澳洲，該文僅代表原作者觀點和態度。本站系信息發布平台，僅提供信息存儲空間服務，不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議，請郵件至我們反饋，平台將會及時處理。