澳洲人買完麵包,到底放不放冰箱?答案來了
為什麼人們總喜歡爭論家裡各種食物的存儲方式?無論是番茄醬、Vegemite還是果醬,總有不同的意見。
而現在,新的爭論焦點是麵包。麵包應該存放在哪裡?

被譽為「麵包之王」的Paul Hollywood,《The Great British Bake Off》的明星,經常被問到家中存儲麵包的最佳方式。
在TikTok上傳的一段視頻中,他承認:「我經常被問到一個大問題,『你把麵包放在哪裡?』」
他花時間終於解決了這個讓許多人爭論不休的問題。
他解釋道:「如果你把麵包放在冰箱里,它變陳的速度比常溫存放快三倍,因為冰箱會吸走麵包中的所有水分。」

Paul說他把麵包放在廚房的檯面上。「我只是把它放在一個棕色的袋子里,然後放在旁邊!」但是,對於麵包發霉的問題怎麼辦呢?Paul並未詳細說明。
儘管這位專業麵包師給出了答案,許多人仍然無法認同。
「我覺得你錯了,」有人直接評論道。許多人表示,他們發現麵包存放在冰箱里實際上保持得更久。
「我把麵包放在密封袋裡放在冰箱里,比放在外面保存得更好,」有人分享道。「我們把麵包放在冰箱里,保存得更久,」另一人附和道。
不僅僅是新鮮度,他們還考慮到黴菌生長的可能性。
「放在外面似乎很快就會發霉,」有人爭辯道。「我寧願它變陳也不願發霉,」另一人堅持道。那麼,你把麵包放在哪裡呢?

目前投票顯示,大部分人還是放冰箱,但三位孩子的母親Jordana表示她用微波爐作為麵包箱:「它密封且保持新鮮,這是我媽媽的方法,所以我也這樣做。」
還有人表示自家的麵包既不放在冰箱也不放在檯面上,而是放在儲藏室里。「我把麵包放在儲藏室里——一個涼爽乾燥的架子上。唯一會放進冰箱的是鬆餅,因為它們總是買來一天後就壞掉,冰箱是唯一能讓它們保持更久的方法。」
值得注意的是,不同存儲方法的選擇不僅僅是個人偏好,還涉及到每個人對食品保鮮和黴菌生長的不同理解和經驗。
因此,關於麵包存儲的爭論似乎還將繼續。每個人都有自己認為最好的方法,但無論你選擇哪種方式,關鍵是找到最適合自己家庭和生活方式的方法。
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