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從繁華都市到寧靜海岸 新南威爾士州奢享之旅

2024年12月28日 0:50

在南半球的夏天，跟隨這份精選指南，一起解鎖的別樣精彩。

新南州以多元的自然風光與精緻的獨家體驗，吸引著世界各地的旅行者。從的都市活力到海岸邊的純凈自然，新州的每一處都散發著獨特的魅力。

無論是入住設計感十足的奢華酒店、探索如詩如畫的海岸線，還是沉浸在饕餮與頂級佳釀中，這片充滿活力的土地都將為您帶來超越期待的旅行體驗。在南半球的夏天，跟隨這份精選指南，一起解鎖新州的別樣精彩。

都市與海港的完美邂逅

作為最具代表性的城市之一，將都市的繁華與海港的優雅自然融為一體。悉尼院(Sydney Opera House)不僅是藝術與文化的殿堂，還提供世界級的舞蹈與音樂表演。預訂一次的導覽套餐，您可以深度了解這座地標背後的故事。探訪結束后，不妨前往House Canteen享用精緻餐點，或到歌劇院酒吧(Opera Bar)小酌一杯，以迷人的海港景色為精彩的一天畫上句號。

歌劇院酒吧(Opera Bar

悉尼的美食同樣令人垂涎欲滴，既有西餐的精緻，也有亞洲風味的創新。老牌Bennelong位於歌劇院帆船下，為您呈現一場饕餮盛宴;屢獲殊榮的Quay餐廳以其獨特的設計與創意菜品吸引食客;Midden by Mark Olive則將本土風味演繹得恰到好處;而Aria Sydney則以無敵景觀和精緻料理，為每一餐增添了詩意。

Quay餐廳

入住悉尼的奢華酒店更是一場享受。達令酒店(The Darling Hotel)以其無與倫比的舒適與服務成為頂級之選，酒店內的Sokyo餐廳更是日式料理的明星代表。另一邊，悉尼柏悅酒店(Park Hyatt Sydney)憑藉其現代化設計與極致服務，成為悉尼奢華住宿的標杆。坐在酒店露台，您可以欣賞海港大橋與歌劇院的雙重美景，在海風中享用一份精緻下午茶，感受時光的優雅流轉。

悉尼柏悅酒店(Park Hyatt Sydney)

一路向北：奢華與自然的完美融合

沿悉尼北部海岸線一路前行，便是的自然天堂。距悉尼僅90分鐘車程，中央海岸(Central Coast)的皮利特別墅(Pretty Beach House)宛如隱秘的度假聖地，坐落在古老的矮桉樹林中，與周圍自然景觀融為一體。這裏的靜謐令人放鬆，而波蒂(Bouddi National Park)的塔勞海灘(Tallow Beach)則以湛藍的海水和幽靜的環境為您開啟別樣的海岸體驗。您還可以預訂布羅肯灣珍珠養殖場(Broken Bay Pearl Farm)的專屬體驗，從霍克斯布里河(Hawkesbury River)捕撈珍貴的Akoya珍珠，感受大自然的饋贈。

皮利特海灘別墅(Pretty Beach House)

繼續向北，您會抵達史蒂芬斯港(Port Stephens)，這裏以如畫的海岸風光和豐富的活動聞名。入住安克雷奇史蒂芬斯港酒店(Anchorage Port Stephens)，窗外便是波光粼粼的海灣與潔白的沙灘。白天，您可以乘坐Blue Water Sailing的豪華遊艇出海，品嘗新鮮牡蠣和龍蝦，感受海風的輕拂;傍晚，漫步海灘或碼頭，欣賞夕陽的餘暉將整個港灣染成溫暖的金色。

史蒂芬斯港酒店(Anchorage Port Stephens)

如果您喜歡高爾夫或徒步旅行，可以繼續北上至拜倫灣(Byron Bay)。拜倫灣高爾夫俱樂部(Byron Bay Golf Club)為您提供一流的設施，周圍的熱帶雨林則適合進行探險和短途徒步。您可以下榻坐落於海濱的Raes on Wategos酒店，它融合了現代奢華與波西米亞風格的宏偉氣派，為您打造奢華寧靜的休息空間。酒店內的Raes Dining Room提供地中海風味美食。如果您想繼續品嘗北海岸(North Coast)美食，不妨參加Kiff& Culture美食體驗之旅，在The Farm享用豐盛午餐后，前往Husk Distillery釀酒廠了解精釀啤酒的誕生故事。

縱享南岸，溫暖海風中的一流體驗

啟程于悉尼，向南而行，您將踏入一個靜謐的海濱天堂。踏上藍色太平洋公路，開啟一場充滿歡笑的朝聖之旅。從悉尼出發，穿越飛瀑和白崖交織的皇家國家公園(Royal National Park)，在(Wollongong)海灘的浪花中盡情嬉戲。您可以參加Skydive Sydney——Wollongong的高空跳傘運動，從15.000英尺的高空縱身躍下，感受心跳與海岸線一同飛躍的極致快感。或選擇乘坐Touchdown Helicopters的觀光直升機，從空中俯瞰這片壯麗大地，享受一次無與倫比的空中奢華之旅。

皇家國家公園(Royal National Park)

從悉尼向南驅車約兩小時，可抵達肖爾黑文海角(Shoalhaven Heads)——旅行者的終極遊樂場。不妨入住邦蓋來豪華別墅(Bangalay Luxury Villas)，找尋海灘邊的人間仙境——赤腳漫步于僅離房間幾步之遙、卻綿延數公里的七里灘(Seven Mile Beach)，還可以在七里灘北端盡頭的格羅拉(Gerroa)參加私教衝浪課程。傍晚，不妨前往Bangalay Dining餐廳享用一頓佳肴，品味由本地食材製作的精緻料理。

Bangalay Dining

再向南驅車一小時，您可以入住位於懸崖之巔的Bannisters by the Sea，從豪華套房中俯瞰莫里莫科海灘(Mollymook Beach)，飽覽懸崖頂壯麗美景。或前往懸崖下的班尼斯特閣酒店(Bannisters Pavilion)，在Rooftop Bar& Grill餐廳迷人的燈光里享用一場日落晚餐，品嘗新鮮的海鮮和備受歡迎的大蝦扁意麵，感受南海岸的極致浪漫。或預訂一場Bangalay Dining的「生蚝盛宴」(Oyster Experience)，讓味蕾暢遊在悉尼岩蚝(Sydney Rock Oyster)的鮮美與當地葡萄酒的香醇中。

Bannisters by the Sea

無論您是想要在悉尼的繁華都市中享受奢華，還是渴望體驗北線的壯麗海岸或南線的清幽寧靜，都能以奢華的多維體驗滿足您的期待。從頂級的酒店到精緻的美食，從自然奇觀到文化體驗，每一站都滿載驚喜。讓我們一起踏上這片多元而迷人的土地，探索新州的每一個奢華而浪漫的角落!

來源：新南威爾士州旅遊局