別再用了!澳洲常見廚房用品有致癌風險!高溫使用風險翻倍!幾乎家家都有!趕緊自查
一項最新研究顯示:一款常見廚房用品含致癌風險
高溫加熱后,更是風險翻倍!
專家建議:「最好丟掉不用!」
澳洲廚房用品有致癌風險
幾乎家家都有!
大家的廚房裡是不是也有不少黑色塑料的廚具,如鏟子、壽司托盤或者餐具,很多人可能都會有這樣的物品,甚至認為它們既實用又耐用。
但是有研究發現,這些黑色塑料廚房用品可能隱藏著致癌的風險!
近期,由無毒未來研究所和阿姆斯特丹自由大學生命與環境研究所聯合進行的一項研究:測試了203種家庭中常見的黑色塑料用品,結果令人震驚——85%的樣本含有高濃度的阻燃劑。
這些阻燃劑不僅會破壞人體的激素系統,還可能引發癌症!
圖源:news.com.au
看來我們每天常用的廚房用品,正在侵蝕我們和家人的身體健康!
黑色塑料暗藏風險
廚房常見用品成重災區!
專家表示,黑色塑料之所以有這樣的問題,主要是因為它們通常是用回收的電子產品部件製成的,而這些電子產品部件(如電視、手機、電腦等)在生產過程中會加入阻燃劑來提高防火性。
這些電子產品的外殼通常是黑色的,因此,黑色塑料的廚房用品就成了污染的重災區。
圖源:news.com.au
這項研究指出,回收的電子塑料被重新利用在不需要阻燃的家庭用品中,導致了不必要的高風險暴露。尤其對於兒童和育齡女性來說,這種暴露可能帶來嚴重的健康問題:* 致癌性:某些化學物質被證明會引發癌症;
* 內分泌干擾:可能破壞人體的激素系統;
* 神經毒性:損害大腦與神經系統;
* 生殖與發育毒性:影響生育能力與胎兒發育。
其中,最令人擔憂的是deca-BDE,一種已經被禁用的化學物質,它曾廣泛應用於電子產品外殼,而如今通過回收塑料滲透到我們的廚房用品中。
圖源:news.com.au
為了保障大家的健康,專家們也提出了很多建議,大家可以參考一下!
專家建議:
趕緊丟掉這些有害物品!
那麼,我們該如何避免這些有害物質影響到我們的健康呢?
專家們給出了明確的建議:「盡量更換黑色塑料廚具,如果無法立刻替換,也應該盡量減少它們與高溫食物的接觸。」
「如果你手頭上的黑色塑料鏟子或其他廚具開始融化或者變形,一定要立刻丟掉,甚至連正在製作的食物也要丟掉。畢竟,熱塑料的接觸是不可忽視的風險來源。」
既然黑色塑料廚具可能存在安全隱患,那麼到底該用什麼來替代呢?
其實金屬、木材和陶瓷都是不錯的選擇,尤其是金屬,它不僅清潔方便,還能應對高溫烹飪。
而木材和陶瓷同樣可以使用,不過清潔起來稍微麻煩一些。
雖然我們不能做到每一樣廚房用品都完全無害,但專家建議大家應該逐步替換掉那些存在潛在健康風險的黑色塑料廚具,尤其是經常接觸食物和熱源的用品。
新聞來源:news.com.auhttps://www.news.com.au/lifestyle/food/food-warnings/black-plastic-kitchen-utensils-may-be-poisoning-you-study-finds/news-story/d1035e0412e573c005d2b1a8ea86979b
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