好酒也不一定要貴!澳洲12款不超30刀的性價比酒單
夏日降臨,海灘、美食早已備好,整個人隨時切換到放鬆模式。想要坐在陽光下或涼風裡,用一杯佳釀來犒勞自己,卻又不想在預算上花太多?沒問題!從氣泡到冰鎮紅酒,以下這份清單能讓你輕鬆鎖定物美價優的心頭好。最便宜的一款甚至低於10刀,喝得開心又毫無壓力。
一、氣泡歡樂趴:Spritz與Prosecco的夏日魔力

1. Lloyd Brothers 2023 Picpoul Prosecco($26)
產區:阿德萊德山(Adelaide Hills)
亮點:將法國南部常見的Picpoul與Prosecco一同栽培、混釀。既新鮮爽口,又酸度適中,恰似炎炎夏日中的一股清泉。坐在陽光下的躺椅里,讓氣泡與活力滿溢。
2. Sofi The Amalfi Lemon Spritz, Mudgee($9.99)
產區:新洲 (NSW)
亮點:再簡單不過的一杯好喝飲品:準備好酒杯、冰塊,倒入酸爽十足的檸檬Spritz,再添一小枝迷迭香,一切都剛剛好。它以義大利風味為靈感,卻在澳洲本土釀造,性價比非常高。我自己時常在園藝時來上一杯,享受自在愜意的夏日。
3. Dal Zotto Pucino Spritz($22)
產區:王谷(King Valley)
亮點:Dal Zotto在澳洲堪稱Prosecco先鋒,這次更是把自家的Prosecco與檸檬酒(Limoncello)結合,搖身一變,清新感拉滿。隨手加點冰塊與檸檬片就能讓派對氛圍瞬間升溫。
4. Croser Orange Spritz($30)
產區:阿德萊德山
亮點:如果你迷戀苦橙那種微微帶苦的清爽,這款酒能為早午餐或午後時光增添滿分樂趣。加冰塊、插橙片,就能感受滿滿的夏日風情。
5. NV Billy Button Sparkling Red($30)
產區:高山谷(Alpine Valleys)
亮點:起泡紅酒也是夏天的好友。這款由杜瑞夫(Durif)、薩帕拉維(Saperavi)和西拉子(Shiraz)混釀而成,兼具果香與咸鮮。10周年慶的Billy Button以這瓶酒向歡愉舉杯再合適不過。
二、淡淡粉意:Rosé的浪漫時刻

1. Crawford River 2023 「Vineyard Series」 Rosé($30)
產區:亨蒂(Henty)
亮點:黑皮諾(Pinot Gris)與賽美蓉(Semillon)極富創造力的搭配,讓這款Rosé散發出野草莓、櫻桃的細膩香氣。既有「精緻優雅」,又帶點「低調力量感」,會是想驚艷客人的不二之選。
2. Hither & Yon Mataro Rosé 2024($14.99)
產區:麥克拉倫谷(McLaren Vale)
亮點:利斯克兄弟堅守再生農業理念,以環境友善的方式釀出這款清爽Rosé。薄荷般的咸鮮感彷彿能把你帶到海灘邊,隨手丟進保溫箱,享受真正的「度假模式」。
三、清爽白酒:盛夏的「續命神湯」

1. Tahbilk Marsanne 2024($21.95)
產區:那甘比湖(Nagambie Lakes)
亮點:法國羅訥河地區原產的馬珊(Marsanne)在這裏找到了完美棲息地,帶有柑橘與熱帶水果風味。適合搭配亞洲風味或任何BYO場合,性價比與陳年潛力兼具。
2. Freya & Jules Clare Valley Riesling 2024($9.99,Aldi獨家)
產區:沃特維爾(Watervale)
亮點:不到10刀就能體驗到Clare Valley雷司令的精髓,酸度明快,口感活潑無負擔。炎熱下搭配海鮮沙拉或長時間聚餐再好不過。
3. Gapstead Estate High Country 2024 Albari?o($25)
產區:高山谷
亮點:來自西班牙與葡萄牙的阿爾巴利諾(Albari?o)在維州高山谷表現亮眼,一舉拿下維州葡萄酒展高分與澳洲另類品種葡萄酒大賽的大獎。果香濃郁活潑,堪稱海鮮燒烤的絕配。
4. Tumblong Hills Chenin Blanc 2023($27)
產區:岡德蓋(Gundagai)
亮點:第一口就能感受到梨子的甜香,並伴有絲絲姜味,清新又爽口。與烤雞、梨子芝麻菜沙拉搭配可謂「懶人必備」的完美夏日餐。
5. The Little Wine Co 2024 Pecorino($28)
產區:新州
亮點:Pecorino傳說因沿著牧羊人山間放牧線路生長而得名,帶有活潑的酸度與白花香,極易俘獲味蕾。適合佐以鮮蝦、生蚝,讓海鮮黨欲罷不能。
6. Patrick Sullivan Chardonnay 2024($29)
產區:芒特甘比爾(Mount Gambier)
亮點:采自火山地質的靈氣,再加上釀酒師Patrick Sullivan的細膩筆觸,讓這款霞多麗展現出別樣的土壤風情,香氣生動、口感層次飽滿。恐怕得搶快點,不然很快就售罄。
四、夏日紅酒:不負「輕盈」也不負「果味」

1. Dhillon Glenhope Accidental Red 2024($25)
產區:馬其頓山脈(Macedon Ranges)
亮點:釀酒師Michael Dhillon的「意外之作」,融合多餘梅洛汁與西拉壓榨汁,自帶櫻桃果香與微妙辛香。冰鎮之後愈發清爽,是一款能在夏夜裡愉快暢飲的「開心紅」。
2. Chalmers Montevecchio Rosso 2021($25)
產區:希思科特(Heathcote)
亮點:集合一系列義大利紅葡萄品種,包括Aglianico、Lagrein等,為你帶來驚艷的多層次口感。烤肉派對不妨先冰一下再喝,讓炙熱與清爽完美交融。
3. Samantha May Rizzo Red Cabernet Sauvignon & Syrah 2023($30)
產區:奧蘭治(Orange)
亮點:12.5%的低酒精度,精巧地折射出藍色水果調與活力酸度,帶著清新的夏季感。釀酒師Samantha May功力紮實,讓人一口下去即感受到「物超所值」的暢快。
(本文轉自theage)
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