澳媒曝光：超市這5類看似健康的食品，可能會增加癌症風險
超市貨架上擺滿了看似健康的食物，比如酸奶、素食肉類替代品和蛋白質棒，很多人覺得這些是做健康選擇的好辦法。但就在剛剛，澳洲專家發出警告，
其實這些食物
可能有不少健康隱患！
Naheed Ali醫生表示，這些看似無害的食物可能會引發慢性炎症、腸道問題，甚至增加心臟病和某些癌症的風險。
研究早就顯示，飲食是癌症的一個主要風險因素，差不多40%的癌症病例與不良飲食和缺乏運動等生活方式有關。
Naheed Ali醫生建議，購物時要多想想這些食物對你身體的長期影響。
為了健康，他給出了五種看似「健康」但其實並不健康的食物清單，讓大家在超市購物時盡量避免。
5種看似「健康」卻要盡量避免的食物
一、調味酸奶
二、加工蛋白棒
三、植物油（如菜籽油、大豆油）
四、人造肉（素食香腸、培根、漢堡等）
五、預包裝冰沙和果汁
首先上榜的是調味酸奶和加工蛋白棒：這些通常含有過多的糖和人工添加劑，會破壞腸道的微生物群。
Naheed Ali醫生提醒，腸道不健康會導致更高的炎症和腸癌風險，但還需要更多研究來確認。
蛋白棒中往往有人工甜味劑和糖醇，可能引起腹脹和消化問題，營養學家也指出，常見的乳化劑——一種延長產品保質期的添加劑，可能和腸癌相關聯。
此外，Naheed Ali醫生還提醒大家注意一些看似有益健康的植物油，像菜籽油和大豆油。
它們含有較高的omega-6脂肪酸，儘管這種脂肪對人體重要，但如果攝入過多，可能引發炎症，而炎症正是導致癌症發展的一個重要因素。
再說說目前流行的「人造肉」產品，市場上的素食香腸、培根和漢堡讓越來越多人嘗試植物為主的飲食方式。
然而，Naheed Ali醫生表示，這些肉類替代品經過高度加工，含有乳化劑、穩定劑、增味劑和人工色素，還可能含有更多的鹽、糖和脂肪，這些對健康有害。
英國的研究發現，植物性肉類對心臟健康沒有明顯好處，甚至吃這些「假肉」的人，血壓比吃肉的人還要差。
最後，Naheed Ali醫生還列出了包裝好的冰沙和果汁。
這些飲品雖然看起來健康，但往往含有高濃度的糖、防腐劑和人工調味劑，很多時候即使標榜「純天然」或「不加糖」，其實也少了纖維，而且糖分比汽水還高，喝多了容易導致血糖波動和攝入過多的卡路里。
攝入過多卡路里是體重增加的主要原因，而超重和肥胖與多種癌症風險增加密切相關。據統計，肥胖和13種不同類型的癌症有關，包括胰腺癌、乳腺癌、腸癌和卵巢癌。
所以，下次去超市購物時，別被那些看起來健康的標籤迷惑了，仔細看看配料表，選擇更健康的替代品吧！
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