這件事值得大家注意了：悉尼一名28歲的女生 Laura，因為沉迷抹茶，結果被送進了醫院。
Laura後來才知道，這個在社交媒體上爆紅的「網紅飲品」，其實有一個鮮為人知的副作用。
Laura三年前確診了克羅恩病（腸道慢性炎症），平時對飲食非常講究，吃很多蔬菜、全食物，也避免喝咖啡，癥狀因此減輕了不少。
但最近她開始跟風喝抹茶，本來只是偶爾嘗試，後來發展成天天喝。沒想到，這讓她的健康狀況急轉直下。
原因在於：抹茶里含有「單寧」，它會阻礙植物性鐵的吸收。而Laura本來就因為腸胃疾病，很難吸收營養，又主要靠菠菜等蔬菜補鐵，結果反而被抹茶「攔住了」。
不久后，她開始出現：
頭痛不止
指甲和頭髮變脆
身體很容易淤青
最後去醫院檢查發現，她鐵含量極低，差點發展成貧血，不得不接受鐵劑輸注。
她在TikTok上分享經歷，提醒大家不要忽視抹茶的副作用。視頻火了之後，評論區不少人驚呼：「天哪，抹茶會導致缺鐵？！」
其實，這並非個案。美國也有網紅女生因為天天喝抹茶，最後缺鐵到進醫院。
專家的建議是：不用完全戒掉抹茶，關鍵是適量。
盡量在兩餐之間喝，而不是和富含鐵的植物性食物一起吃。
搭配富含維C的食物（如橙子、草莓）能幫助吸收鐵。
雖然抹茶的確富含抗炎的多酚，也能穩定釋放咖啡因，但過量攝入就會帶來風險。
文末提醒大家：抹茶雖好，別天天喝，尤其是素食者或缺鐵體質，更要注意適量！
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