太離譜！澳洲大量聖誕櫻桃被丟棄，只因「不夠好看」
2025年12月20日 13:17
今年聖誕季，本該成為餐桌主角的澳洲櫻桃，卻大量倒在了產地。多位櫻桃種植戶披露，大量品質完好、口感上乘的櫻桃，只因為「不夠好看」，被大型超市拒之門外，最終只能被浪費或低價處理，讓農民在本就艱難的節日前夕承受巨大壓力。
被拒收的原因幾乎都與外觀有關。有的櫻桃個頭偏小或偏大，有的形狀不規則，有的沒有果梗，甚至「雙生櫻桃」也被視為不合格。這些所謂的「瑕疵」，並不影響口感，卻無法通過超市嚴格的上架標準。數據顯示，平均每年約有30%的農產品甚至還沒離開農場，就已經被判定為「賣不出去」，製造出驚人的食物浪費。
正是在這樣的背景下，一些直面消費者的平台開始發揮作用。主打「外表不完美但依然好吃」的直銷模式，今年聖誕季預計將拯救超過14萬公斤原本會被浪費的櫻桃，把它們直接送進家庭。參与其中的農民坦言，如果沒有這些渠道，許多櫻桃只能被拿去喂牲畜，既心痛又無奈。
面對質疑，Coles 和 Woolworths 表示，商品標準主要基於消費者偏好、外觀和保質期考量，同時也在通過「瑕疵果」系列嘗試減少浪費。但農民呼籲，消費者如果能放下對「完美外表」的執念，選擇那些看起來不那麼漂亮、卻同樣香甜多汁的櫻桃，就能在這個聖誕節真正支持本地農場，也避免大量食物被白白丟棄。
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