那些只有離開澳洲，才會真正想念的小事
那些只有離開澳洲，才會真正想念的小事
清晨，笑翠鳥刺破空氣的叫聲把你叫醒。
第一口香腸卷太急，酥皮掉了一身，番茄醬抹得滿嘴都是。
一場暴雨過後，空氣里瀰漫著桉樹特有的清香。
夜晚抬頭，是漆黑天幕上閃耀的南十字星。 還有一句輕鬆自然的——「No worries」。
這些看似微不足道的小事，構成了「生活在澳大利亞」的日常底色。 而當你離開家鄉，它們卻會在記憶里，被無限放大。
春天來臨時，整座城市被藍花楹的紫色點亮；
日出時分，衝浪者靜靜漂浮在海面上，等待第一道浪；
夏日午後，蟬鳴轟鳴到幾乎蓋過一切；
割完草后，喝下一瓶冰鎮的 XXXX 啤酒；
走進 Bunnings，順手來一份香腸麵包—— 哪怕現在，洋蔥被規規矩矩地放在最下面。
這些，正是 23 歲的 Adam Fookes 搬到倫敦后，最想念的事情。
來自悉尼的他，如今生活在英國，正在經歷許多人嚮往的「海外冒險」。 他享受探索新城市、新文化的刺激，卻依然會懷念周末穿上人字拖、點起燒烤架的那種隨性。 更重要的，是那種屬於澳大利亞人的生活態度——鬆弛、不緊繃、不過分用力。
「我們活得很盡興，」他說， 「我們都愛去海邊， 不介意光著腳走進商店， 大家都很快樂。」
每到澳大利亞國慶日，問起身在海外的澳洲人最想念什麼，答案總是各不相同。
對很多人來說，是食物。 抹著黃油和 Vegemite 的白吐司， 第一口爆汁的 Bowen 芒果， 撒滿雞鹽的熱薯條， 還有那必然會燙到舌頭的肉派第一口。
更多人會提到陽光、海灘，還有遼闊的空間感。
有人想念黃昏時分開車，必須時刻留意袋鼠的公路； 有人忘不了悉尼海港大橋，無論看多少次都不會膩； 也有人懷念在農場，費力關上一道木門，只為了把牛留在圍欄里。
住在倫敦的澳洲人，幾乎都會提到同一件事—— 他們真的很想念澳大利亞的天氣。 當然，也少不了那一口熟悉的 Bunnings 香腸麵包。
但說到最後，幾乎所有人都會認同： 他們最想念的，其實是 人與人之間的連接 。
鄰居路過，順手送來一袋自家樹上多到吃不完的酸橙； 郵遞員的一個招手； 咖啡師笑著問一句：「今天還是老樣子嗎？」
是那些隨口而出的 「g』day」， 自然的 「cheers」， 還有一句真誠的：「最近怎麼樣啊，兄弟？」
生活在紐約的澳洲創業者 Josh Pugh， 前不久在冰雪和泥濘中穿行時， 腦海里卻不斷浮現家鄉一月炎熱的夏天。
他 2017 年起定居海外， 至今仍會因為聽到熟悉的澳洲口音而立刻產生親近感。 他依然惦記著 Pizza Shapes 和 Caramello Koalas， 也想念每年十二月和一月，生活節奏慢下來的那段時光—— 那些與朋友一起度過的、漫長而慵懶的夏夜。
在英國生活了三十年的 Louise Mulley 說， 澳大利亞依然無可替代，尤其是那裡的光。
「天空的壯麗、色彩的層次， 我總覺得澳大利亞像一個『高清國家』， 那裡的光線會把一切照亮。」
生活在倫敦、從事時尚行業的 Tiffany 也有同樣的感受。 她想念陽光，想念好天氣， 也想念食物原本該有的味道。
「每個人都很友善、很溫暖，」她說， 「我想，這和大家普遍都比較快樂有關。」
也許，真正讓人思念的， 從來不是某一個具體的場景， 而是一種被允許輕鬆生活的狀態。
只有離開，才會明白。
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