吃完一頓大餐,最爽的事莫過於把一堆髒兮兮的餐具全塞進洗碗機,按下按鈕,等它們閃閃發亮地出來。不過,澳媒提醒,
你可能一直在「錯誤用法」
有些餐具壓根兒不該進洗碗機
不然分分鐘讓你心愛的廚具報廢!
消費者品牌首席研究員Andrew Laughlin說,有些東西最好老老實實手洗,省得以後花錢買新的。
哪些是洗碗機「禁區」來看清單
廚刀&攪拌機刀片
高溫會讓刀刃更快變鈍,攪拌機刀片也會變得「不夠鋒利」,冰沙不順滑。手洗更能延長壽命。
木勺&木砧板
不管什麼木材,高溫都會讓它開裂,裂縫還是細菌溫床。手洗即可,去異味的小妙招:撒鹽+半個檸檬擦一擦。
不粘鍋&部分烤盤
不粘塗層在洗碗機里會慢慢被磨掉。不鏽鋼烤盤可以進,但鑄鐵或普通鋁製烤盤最好手洗。
水晶杯&乳白玻璃杯
水晶太嬌貴,要麼手洗,要麼用超溫和的清潔劑+輕柔模式,上層擺放、杯子別互相碰。乳白玻璃易碎,還會變黃。
銅、鋁、鑄鐵炊具
銅會失去光澤,鋁會發黑,鑄鐵鍋(比如Le Creuset)更別想進洗碗機,手洗才是保命之道。
保溫杯&保溫壺
真空密封結構可能被洗碗機毀掉,從此不保溫還漏水。有些可以上層清洗,但一定要先查說明書。
高壓鍋蓋
鍋體能進,鍋蓋千萬別!高溫和水流可能損壞密封圈,壓力功能失效不說,還存在安全風險。
另外,洗碗機還有一些使用小貼士,比如:最髒的餐具放底層,沖刷效果最佳;
別超載,保證水流能正常循環,清洗才幹凈。
所以啊,洗碗機雖好,可不是萬能收納箱,用對了它是省時省力的廚房神器,用錯了可能就得心疼你的鍋碗瓢盆。
下次開機前多留意一下,既能保護餐具,又能讓洗碗機發揮最大威力。
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