——前言——
很多澳洲家庭或許都有同一個瞬間:推著差不多的購物車走到收銀台,小票上的金額卻一次比一次高。根據對澳洲統計局和銀行調研數據的綜合測算,自2021年3月以來,普通食品和非酒精飲料整體價格累計上漲約23.1%。2021年能用200澳元買到的一車菜,現在要246澳元,一年多花大約2402澳元。
與此同時,官方口徑的通脹並不算特別高,但也遠談不上輕鬆:截至2025年11月,澳洲整體CPI同比3.4%,其中食品與非酒精飲料價格同比+3.3%,且一年多來一直徘徊在3%左右。 也就是說,家庭已經適應了漲了一大截的高價,如今又要在這個高台上,每年再接受一輪3%+的小幅加碼。
澳洲物價暴漲,買菜成本飆升2000澳元,八成民眾瘋搶食品!
在日用品價格一路走高的當下,越來越多澳洲家庭被迫在超市貨架間精打細算。研究顯示,生活成本壓力仍然沉重,看不到明顯緩解跡象,高物價已經從「短期衝擊」變成新的生活常態。ING最新調研稱,約六成澳洲人現在必須依靠Woolworths Everyday Rewards、Coles Flybuys等積分計劃來壓低每周買菜賬單,近四分之一受訪者計劃通過一次做一周飯、分裝冷凍等極端備餐方式進一步削減開支。
更明顯的觀念轉變體現在黃標臨期貨上。ING指出,高達86%的購物者會主動尋找臨近保質期的打折商品,平均每人每年因此節省約315澳元,相當於為全澳家庭合計省下逾53億澳元。ING消費者洞察負責人Matthew Bowen形容,積分和黃標折扣幾乎成了家庭預算里的第二種貨幣。人們刻意圍繞積分活動規劃採購,再把積分集中兌換為購物或燃油折扣,只為讓工資多撐幾天。
澳洲統計局數據則從另一個角度揭示了壓力的來源:自2021年3月以來,食品和非酒精飲料價格累計上漲約23.1%,其中麵包和穀物類上漲27.2%,乳製品上漲27%。對一個2021年花200澳元買菜的家庭來說,如今購買同一籃商品要付大約246澳元,一年多掏超過2400澳元。
紅肉更是漲價重災區。媒體根據官方與行業數據測算,過去一年牛肉和小牛肉價格漲幅逾11%,羊肉和山羊肉漲幅約12%,背後是乾旱壓縮牲畜供應、能源和勞動力成本上升等多重因素。從養殖、屠宰到冷鏈運輸和零售,每一環的成本都在被動抬高。
荷蘭合作銀行在2026年澳洲農業展望中指出,2025 年出口需求支撐了牛羊肉價格的高位運行,肉類和羊毛等品類在2026年仍被看好表現堅挺,整體農產品價格預計徘徊在近五年較高水平附近,這意味著澳洲消費者至少還要在高肉價環境中再熬一陣。
在需求被擠壓的背景下,大型超市一方面加大促銷力度吸客,一方面也難以完全抵消成本傳導。Coles最新財報顯示,其超市部門整體通脹率仍約為1.5%,肉類、部分生鮮因進貨成本走高成為主要推手;Woolworths雖稱部分日用品因促銷出現溫和通縮,但肉類漲價足以抵消這些降幅,結賬時總金額依舊令人心疼。
在高物價短期難以下降的情況下,專家建議家庭從改變吃法和改變買法入手自救。CHOICE建議用更便宜的肉末或帶骨部位替代牛排羊排,藉助慢燉鍋一次煮大鍋燉菜、分裝冷凍;同時利用各大超市App提前比價,把生鮮、乾貨和特價商品拆開在ALDI、Coles、Woolworths之間分散採購。當積分、黃標和跨店比價都成了日常動作,也從側面說明,澳洲家庭已經在與長期化的高物價現實進行一場持久戰。
02
今年,新州超過75萬名就讀綜合性公立學校的學生,將在家門口獲得系統的天才教育支持。州政府已宣布,高潛能與天賦教育計劃Inspire正式在所有公立學校全面落地。
Inspire的核心,是把各校原本零散的精英班、拓展課、加速課程等高潛能項目統合到同一品牌之下,要求每一所公校都在日常課堂和課外活動中嵌入高潛能與天賦教育(HPGE),而不再只是少數精英中學和機會班的特權。
副州長兼教育廳長普魯·卡爾(Prue Car)將在學校峰會上正式宣布這一成果,她強調:「精英中學和機會班不再是天才學生追求卓越的唯一公立路徑,家長應該在本地公校就能看到孩子的潛力被真正激發。
根據最新安排,所有公立學校必須在官網上集中展示本校的Inspire項目,包括拓展班、強化課程以及面向高能力學生的STEM、藝術和領導力機會,並與更新后的找學校平台打通,方便家長查閱和跨學區擇校。
為避免有名無師,政府在2025年已為全州教師開展專項培訓,幫助他們識別高潛能學生,並通過壓縮基礎內容、設計高階任務,讓這些學生在常規課堂中也能持續受到挑戰,而不僅僅依賴少數拔尖班。在需求最集中的地區,州政府額外投入1億澳元,為33所被選定為HPGE夥伴學校的公立高中升級實驗室、創意藝術空間和技術教室,其中8所已在2026學年開學前完成改造。
Chifley College Dunheved校區、Kooringal High、Hunters Hill High、Lisarow High、Elderslie High、Georges River College Peakhurst校區、Port Hacking High和Riverstone High等8所綜合性中學,已率先開設HPGE拓展班,專門面向成績和潛力突出的學生提供高階課程和項目式學習,未來還會有更多學校跟進。
這一輪改革,疊加此前放寬部分學區限制、擴建男女混校和新建公辦幼兒園等措施,被視為公立系統挽回中產信心的關鍵一步。州政府希望,通過在每一所普通公校打開通往卓越的通道,逐步打破教育資源向少數名校過度傾斜的格局,讓地區不再決定孩子的成長上限。
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