兩天工作養活25人，不燒油不接電網，紐西蘭這種活法「不需要那麼多錢」
在這個連呼吸似乎都離不開石油和電力的時代，尤其是當紐西蘭油價即將突破4元天價之時，我們每一個人都正在經歷和感受著這個世界前所未有的動蕩與焦慮。
而在紐西蘭北地大區（Northland）Whirinaki河畔的一片綠蔭深處，Joseph Land一家人的生活，卻像極了只在陶淵明筆下描繪過，在現實中卻不曾存在的世外桃源。
01
四牛二馬：這一家的「引擎」不燒油
Joseph Land的農場位於Hokianga地區，整整25口人共同生活在這片土地上。
在這個追求效率的時代，Joseph選擇了一種極致的「慢生活」——用畜力取代機械。
目前，農場里有一支由四頭壯碩耕牛組成的「核心驅動力」，還有兩匹克萊茲代爾馬（Clydesdale horses）——Archie和Buster作為輔助。
「剛開始養牛時，我以為兩頭就夠了。」
Joseph回憶道，「結果它們長到六歲才完全成年。現在我有六頭牛，動力甚至有些『過剩』了。」
訓練這些龐然大物需要極大的耐心。Joseph從它們還是小牛時就開始培養感情。
「你不能靠蠻力去驅使它們，你得和它們建立一種關係。它們必須信任你，你也得了解它們。」
這種關係讓他在翻耕土地、搬運沉重木材或操作壓榨機時，能感受到一種機械無法提供的「生命聯結」。
02
「我無法忍受吃那些來歷不明的食物」
對於家族成員Patrick來說，這種生活方式並非被迫的禁慾，而是一種本能的歸屬感。
「想讓我離開這片山谷太難了，」 Patrick感慨道，「我也曾出去旅行過，但我總想回到這裏。對我來說，如果待在某個地方，吃的卻是那些完全不知道從哪兒來的食物的話，那種感覺真的很難受。」
在這裏，最重要的主食是玉米。這不是普通的商業種植，而是從頭到尾的畜力與人工協作：耕牛翻土，全家播種、除草。收割后的玉米會被磨成碎粒煮成粥，或者磨成細粉烤制玉米麵包。
此外，他們還種植橄欖並擁有自己的壓榨設備。去年，他們收穫了500公斤橄欖，產出了約60升橄欖油。
03
「外界的平均工資對我們來說是巨款」
雖然他們並非徹底與世隔絕（家裡仍備有車輛，也會購買麵粉、糖、茶和咖啡），他們只是以極低的生活成本，解構了現代社會的金錢觀。
兒媳Marissa是一名註冊護士，她每周進城工作兩天。
因為生活幾乎可以自給自足，Marissa兩天工作的收入就足以覆蓋整個25口之家的額外開支。
Joseph對這種經濟模式有著透徹的理解：「從某種程度上說，我們並不像世界上其他地區的貧苦農民那樣『真實』，因為他們沒有別的選擇，而我們有。
但我們並不打算，也沒必要那麼做。在這裏，外界所謂的『平均工資』對我們來說已經是一筆巨大的財富了。」
04
能源的邏輯：化石燃料其實是「負收益」
Joseph堅信，現代農業對化石燃料的依賴其實是一種假象。
「一旦你開始使用石化能源，你消耗的熱量其實比你產出的還要多。如果你把拖拉機和燃油消耗的能量全部算進去，這種產出是不划算的。」
雖然拒絕化石燃料，但他們並非生活在原始社會。農場的電力完全來自於太陽能，這足以支撐日常的基礎用電。
而對於北地大區濕冷的冬夜，以及每日的烹飪需求，他們則回歸了最古老的方式：使用木柴。
通過太陽能板和可持續獲取的木料，他們整個大家庭在沒有接入電網和燃氣管道的情況下，依然維持著體面且溫暖的生活。
05
土地的受託人：究竟能養活多少人？
對於這片土地的未來，以及他們在這裏生活的初衷，Joseph Land這樣總結道：「我們最初的想法是：看看在這麼一小塊土地上，究竟能養活多少人？
「我們並不認為自己是這裏的主人，我們只是之後在這片土地上生活的每一代人的受託人（Trustees）。
「我們的職責是確保當輪到他們來接管時，這片土地依然肥沃，依然能夠承載生命。」
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