炸鍋! 加拿大Costco打折鮮蝦藏貓膩 水分驚人 電子秤一稱傻眼
Costco一盒打折的蝦，最近因為「缺斤少兩」上了熱搜。
一名網友發現，買回來的這盒大蝦實際重量與標籤嚴重不符，包裝和水分竟佔了總重量的16%以上！
這款蝦很多華人都愛買，個頭不小，處理起來也省事。
這名網友在Reddit上發帖表示，自己在安省旺市Costco買了這盒蝦，回家拆開一看就傻眼了：塑料托盤裡有一大灘的水。
他越看越不對勁，乾脆掏出電子秤，把蝦、水、托盤分開稱了一下。
稱完他更不淡定了，純蝦肉只有868克，水分102克，塑料托盤40克。三樣加起來約1.01公斤，剛好接近標籤上的1.008公斤。
如果只看總重量，數字確實對得上；可只看能吃進嘴裏的蝦，差出來的部分就不小了，大約140克不是蝦，占整盒重量超過16%。
這些水和塑料相當於也按照蝦的價格賣給了消費者，原本看著挺香的減5加元促銷，一下子就沒那麼香了，甚至有誤導消費者的嫌疑。
有網友質疑，樓主買的蝦可能是冷凍蝦，冷凍海鮮本身就有一層冰衣。不過這位發帖人特意澄清，自己購買的並非冰櫃里的冷凍蝦，而是冷藏區銷售的「已解凍」海鮮。
樓主翻出了加拿大食品檢驗局（CFIA）關於「瀝干重量（Drained Weight）」的規定，此類海鮮標示的凈重不應包含液體（如融化的冰水）和包裝盒的重量。
機器稱重時如果沒有正確設置「去皮（Tare）」扣除包裝重量，屬於違規操作。
這篇帖子迅速在論壇引發熱議，評論區中，一位自稱在Costco海鮮部門工作的內部員工給出了極具說服力的解釋：這大概率是包裝員工的失誤。
如果負責包裝的員工沒有將蝦完全解凍並徹底瀝干水分，帶著有未融化「冰衣」的蝦直接上秤，那麼冰塊在密封包裝內融化后，就會變成多出來的100多克水。
對此，樓主特意說明，他可不是來黑Costco的。
他之前在另一家Costco買過一模一樣的產品，那回稱出來的蝦肉重量跟標籤基本對得上，店家甚至還會多塞幾隻蝦進去，把運輸和解凍過程里跑掉的水分補回來。
所以他覺得，這事未必所有門店都這樣，更可能是某家店、某個員工在稱重和包裝這一環上出了紕漏。
帖子發布后，不少網友建議發帖人直接帶著小票去退款，畢竟Costco退貨政策幾乎啥都能退。
但也有人不這麼想。要是稱重方式真的有問題，那受影響的就絕不止一兩個人，確實應該讓監管部門好好查一查。
畢竟海鮮是按斤稱錢的，每盒就算只差一兩百克，長年累月攢下來，也是一筆不小的數目。
這位網友沒忍住，直接把投訴遞到了加拿大食品檢驗局（CFIA），截至目前，CFIA尚未就該投訴作出公開回應。
無論是在東部還是在大溫地區，這款去頭鮮蝦都是Costco的暢銷爆款。你在平時購物時，會注意核實標籤上的重量嗎？是否也遇到過類似的「缺斤少兩」情況？
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