真實的澳洲！每月多達35萬人求助食品救濟
隨著寒冬降臨，生活重壓正悄然壓垮越來越多的普通澳洲家庭。最新數據顯示，無法負擔基本食品雜貨的家庭數量已創下歷史新高。
領先食物援助慈善機構OzHarvest的最新調查顯示，超過三分之一的尋求食物救濟者是第一次開口求助。
工資停滯不前、住房成本飆升、能源賬單吞噬整份工資——食物，往往成了家庭被迫削減的第一項開支。
這場危機的規模令人震驚：每月多達35萬人向OzHarvest尋求援助，然而其中近7.4萬人卻因服務不堪重負、資源嚴重不足而被拒之門外。
成千上萬的澳洲民眾正艱難地負擔食物。圖片：iStock
社會超市的興起
在悉尼，高企的生活成本正逼得許多工薪家庭另尋出路。
OzHarvest在Waterloo開設的免費快閃社會超市，讓有需要的人可以自由挑選新鮮農產品和基本食品，無需付費，只接受自願捐款。
Waterloo Market社區項目負責人Mali Stachan-Brown向news.com.au表示，前線狀況已今非昔比。
她說，湧入大門的家庭比以往任何時候都多，「遇到那些在最終開口求助前已經精打細算了數月的人，真的令人心碎。」
OzHarvest在悉尼的快閃市場幫助有需要的人免費購物。圖片：Oz Harvest
對於Jessica這樣的全職工作者兼單親媽媽來說，這個市場已成為不可或缺的生命線。「家裡只有我和三個女兒，你不知道10歲的孩子有多能吃。」她告訴news.com.au，
「所有東西都在漲，每一張賬單都在漲。雖然我做著全職工作，但在沒有任何其他支持的情況下，生活真的非常非常艱難。」
為有需要的人提供食物包裹
這場危機同樣重創了郊區與偏遠地區。澳洲食品銀行數據顯示，超過一半的受訪者表示，上個月比之前更難負擔基本食品雜貨。
該慈善機構目前全州每天供應7.6萬份餐食，創下歷史新高。
為了幫助處境艱難的家庭，澳洲食品銀行上個月在墨爾本西南部Altona的倉庫推出了免下車緊急食品籃服務——任何面臨食物短缺的人都可以開車前往，打開後備箱，直接領取一籃新鮮農產品和乾貨，無需填表、無需回答任何問題。
澳洲食品銀行表示，創紀錄的7.6萬人正在使用他們的服務獲取食物支持。圖片：Foodbank Victoria
維州食品銀行首席執行官Dave McNamara向news.com.au坦言，經濟壓力讓他們別無選擇，只能主動介入。
「家庭承受的壓力是無情的，我們看到的是以前從未尋求過幫助的人——他們在工作，在養家，已竭盡所能，卻仍然無法維持生計。」
展望未來，McNamara表示隨著冬季加深，他們將隨時響應社區需求，再度啟動類似服務。
他同時提到，燃油稅將於6月底恢復徵收，這將進一步加重家庭負擔。
澳洲食品銀行表示將繼續尋找方法支持那些難以負擔食物的人。圖片：Foodbank Victoria
系統性變革勢在必行
緊急援助固然重要，但研究表明，澳洲要真正解決食物短缺問題，還需推動更深層的系統性變革。
弗林德斯大學社會影響中心的一項全球研究指出，應從傳統的臨時救濟箱模式，轉向更為持久的「社會超市」體系。
研究首席作者Diana Eyers-White博士表示，長期依賴臨時救濟並不可持續，食物不安全問題早已不是邊緣議題。
「它正日益影響在職的澳洲民眾、背負房貸的家庭，以及那些以前從未需要過支持的人。」
專家呼籲在全國設立更多社會超市。圖片：Oz Harvest
Eyers-White博士介紹，社會超市允許用戶在一個模擬日常雜貨店而非福利機構的環境中，以低廉的象徵性價格自主選擇食物，「讓人們在感覺像日常生活的空間里獲得選擇、尊嚴和可負擔的食物。」
研究還強調，最成功的服務並不止步于提供食物，而是以食物為切入點，整合財務諮詢、職業培訓和就業建議等綜合支持。
「這不是要取代慈善機構，而是要改進整個體系，幫助人們找到真正走出食物困境的出路。」Eyers-White博士說。
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