澳洲人最愛的「國民餅乾」又有新排名了。2026年澳洲人票選最愛的 biccies 結果出爐,最後拿下第一名的不是 Tim Tam,而是經典老牌 Arnott』s Scotch Finger。這個結果多少有點意外,因為過去幾年 Tim Tam 經常被認為是澳洲最具代表性的巧克力餅乾,但這次 Scotch Finger 靠著更傳統、更日常、更適合配茶和咖啡的形象,把一眾新品和網紅口味都壓了下去。
Scotch Finger 能贏,其實也不難理解。它不像 Tim Tam 那樣主打「甜到滿足」,也不像 Shapes 那樣偏咸口零食,而是非常典型的澳洲家庭 pantry 常客:可以直接吃,可以掰開吃,也可以蘸熱茶、咖啡,甚至還能拿來做 cheesecake base、caramel slice、甜品碎底。Arnott』s 官網也把 Scotch Finger 放在「陪伴澳洲人很多代」的經典產品語境里,強調它和家庭、下午茶、日常分享這些場景的關係。
這個榜單也再次說明,澳洲人對餅乾的感情不只是「好不好吃」,而是很強的童年回憶和家庭習慣。Tim Tam 當然還是澳洲最有國際知名度的 bikkie,1964年推出后就變成澳洲代表性零食之一;但 Scotch Finger 這種看起來更樸素的老派餅乾,反而更像很多人從小到大家裡一直會有的東西。換句話說,Tim Tam 是拿來炫耀的澳洲特產,Scotch Finger 更像是真正放在櫥櫃里的日常陪伴。
過去一年,澳洲餅乾市場里 Tim Tam Original、Shapes Barbecue、Chicken Crimpy Shapes、Pizza Shapes、Jatz 等一直是高頻熱門產品,2024年 Arnott』s 還賣出了超過 300 million packets 餅乾和零食;但這次 Scotch Finger 登頂,說明經典甜餅乾仍然非常能打。簡單說,澳洲人嘴上可能愛嘗新品,但真正投票的時候,很多人還是把票給了從小吃到大的老味道。
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