女子連喝3天綠豆湯，突然頭痛、嘔吐，繼而昏迷，送醫確診為腦出血，醫生：這些情況下，2小時內最好別碰綠豆湯，每日攝入量不宜超200毫升。
福建福州一位有多年高血壓史的女士，平日規律服藥，血壓控制尚可。入夏后，她聽說綠豆湯解暑又能「解毒」，便煮了一大鍋當日常飲用水，每天喝下約1500毫升。連續三天後，她突然劇烈頭痛、嘔吐，繼而陷入昏迷，送醫確診為腦出血。
接診的福建省人民醫院專家解釋，綠豆中所含的特殊蛋白質成分易與部分降壓藥結合，妨礙藥物吸收、降低血葯濃度；同時綠豆有利尿作用，會加速藥物及其代謝產物從腎臟排出，使降壓效果明顯減弱。患者短時間內大量飲用綠豆湯，相當於反覆「稀釋」藥效，導致血壓失控飆升，最終誘發腦血管破裂。
眼下正值小暑，天氣炎熱，不少人習慣用綠豆湯去火，但對於服用降壓藥、降糖葯、抗凝葯等慢性病藥物的患者，務必格外留心：綠豆湯與服藥時間至少應間隔兩小時，每日攝入量不宜超過200毫升，更不能連續多日大量飲用。一旦出現頭暈、頭痛或其它提示血壓異常波動的跡象，需立刻就醫，切莫掉以輕心。
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