在澳洲生活，每周的超市採購總是一筆不小的開銷，尤其是肉類價格常常讓人望而卻步。
但最近，一位墨爾本的營養師兼博主在TikTok上分享了一個她用了5年的簡單省錢妙招，
只需換個買肉的方式，
一頓高蛋白正餐的成本
就能壓到2刀！
這不僅幫她省下了不少錢，還大大減少了食物浪費。一起來看看她是怎麼做到的。
最近，一位澳洲購物者在網上公開了她的日常省錢妙招，簡單卻被稱為天才級操作，引來上萬網友圍觀。
來自墨爾本的Carly Smith，是一名註冊營養師和健康飲食顧問。今年30歲的她表示，自己過去五年一直堅持購買Aldi超市那款
2公斤裝
RSPCA認證新鮮混合雞肉塊，
價格只要8.79刀
比起單買雞胸肉、雞腿肉或雞翅根，這種大包裝簡直划算太多。
她的做法超級簡單：把整袋雞肉回家后，按每份500克分裝成4包，直接丟進冷凍室。想做菜時提前取出一份，正好夠一家或兩人吃一頓。
「我媽媽從小就這麼做，我也就跟著養成了習慣，」Carly說，「這不僅是省錢利器，還能大大減少食物浪費。分裝好之後，做飯前連秤都不用拿，超級省心。」
一袋搞定
像拆盲盒一樣有趣
這款預包裝袋就像一場」幸運抽獎」，裏面通常混合裝著雞腿、雞塊和雞翅。雖然每次拿到的搭配略有不同，但對於慢燉鍋料理來說，這反而是件好事，不同部位的肉質在長時間燉煮后各有風味。
不僅是Aldi，其他兩大超市也有類似產品：
Woolworths的混合雞塊售價約9刀；
Coles出售2公斤裝的雞腿和雞翅組合，價格在8至9刀之間。
Carly會將整袋2公斤的雞肉分成4份，每份約500克，裝入密封袋冷凍保存。也就是說，從這一袋裡她通常能做出4頓飯，平均每頓成本約2刀。
她的招牌菜是一道」一鍋焗雞配米飯」，但她最常使用的場景其實是慢燉鍋，用這些雞肉做濃湯、燉菜，甚至吃完肉之後把骨頭留下來熬制自製雞湯，真正做到物盡其用。
Carly強調：」這是在預算有限的情況下，不犧牲營養就能輕鬆獲得高蛋白餐食的最佳方式之一。」
營養師的小貼士
先貼標籤再進冰箱
除了分裝，她還有一個貼心提醒：冷凍前一定記得在袋子上貼標籤，
寫明肉類名稱和分裝日期。
這樣拿取時一目了然，也能在最佳食用期內用完，避免囤到忘記。
「天哪！我從來不知道還有這種產品，這周就去囤幾袋！」
「太棒了，我也要這麼做！」
「原來不止我一個人這樣！真是省錢剛需啊！」
對於想在生活成本上漲中精打細算的華人家庭來說，這種思路不僅適用於雞肉，牛肉碎、豬排骨等大包裝肉類同樣可以如法炮製。
只要花半小時分裝標註，接下來一周的做飯速度都能快上一大截。
所以，下次逛超市時，別只盯著小盒裝啦～試試這招「大宗採購+分餐冷凍」，讓你的伙食費悄悄降下來，吃得飽、吃得好，錢包也沒那麼痛。
*以上內容系網友會火自行轉載自墨爾本生活資訊，該文僅代表原作者觀點和態度。yeeyi號系信息發布平台，僅提供信息存儲空間服務，不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議，請郵件至我們反饋，平台將會及時處理。