澳洲10月起全面禁收刷卡附加費!餐廳老闆急了:要麼漲價,要麼只收現金

從10月1日起,澳洲刷卡消費將迎來重大變化,銀行卡附加費將被禁止收取。澳聯儲稱,這項改革預計每年可為消費者節省約16億澳元,但不少餐飲業者警告,這筆成本不會憑空消失。商家如果不能另外收手續費,就只能選擇提高菜單價格、壓縮利潤,甚至乾脆改成只收現金。
阿德萊德酒吧老闆Simone Douglas表示,餐飲行業利潤空間本來就很有限,很難自行吞下刷卡成本。她經營The Duke of Brunswick Hotel和The Port Admiral Hotel,目前已經考慮在店內安裝提款機,讓顧客更多使用現金。她直言,無論採用哪一種方案,最終承擔成本的仍然可能是消費者。
餐車行業同樣感受到壓力。Rik』s Grill老闆Rik Carr表示,如果不能繼續收取刷卡附加費,餐車可能不得不改成只收現金,或者給予現金付款顧客折扣。一些餐車節主辦方甚至已經考慮在活動現場租用提款機,方便消費者取現。

事實上,已經有商家提前轉向現金模式。Findon的Zeppole & Co從2024年開始只接受現金付款,店家表示,每年因此省下約1.5萬澳元刷卡費用。雖然剛開始曾遭顧客批評,但現在大部分人已經習慣,商家也認為這讓自己能夠把甜品價格維持在較低水平。
Gumeracha的The Big Rocking Horse也呼籲顧客盡量使用現金,並表示不希望通過全面漲價來消化刷卡成本。不過,店家警告,大多數企業最後可能還是會選擇提高價格,而且漲幅甚至可能超過原本的刷卡附加費。這樣一來,原本只由刷卡顧客承擔的費用,可能被平均攤到所有消費者身上。

澳洲酒店協會南澳分會負責人Anna Moeller也認為,這項改革實施時機非常敏感,企業正同時面對工資、能源、食品和租金上漲。她預計,未來會有更多餐廳、酒吧推出現金折扣,甚至調整付款方式。對消費者來說,10月以後結賬時雖然看不到那筆刷卡附加費,但菜單上的價格是否悄悄上漲,可能才是真正需要關注的變化。
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