又照搬“中国办法”?墨尔本餐厅重新开业,新规实施有难度!一不小心可能就会被罚10万

来源:Australia News

随着维州逐步解封,餐馆和咖啡馆也纷纷开业。但业内人士担心,在准备重新开业时,他们可能会因收集客户详细信息以进行冠状病毒追踪的规定产生混乱。

从周一起,维多利亚州和昆士兰州的餐馆和咖啡馆必须登记所有进店就餐的顾客进行姓名和电话号码的,业内人士表示,预计新南威尔士州也会出台类似的要求。

不过,墨尔本市中心“万寿宫”老板Jason Lui表示,许多餐厅目前都将关注重点放在重新开业上,对他们来说,完全遵守这一新数据登记规定是有难度的。

他说:“大家都对这个新规定都不太适应,这将给我们的工作增加压力,但这是必要的,而且非常重要。”

位于South Yarra的餐厅The Botanical老板Adrian Kinderis说,许多餐馆和咖啡馆计划让顾客用纸笔写下自己的详细信息,这是在冒险。

他警告,这种信息登记方式可能会导致交叉污染,并有可能故意或意外输入不准确的信息。

他还说,那些计划使用现有预订系统收集信息的餐馆和咖啡馆可能会违反相关规定,因为规定要求收集的信息不得用于营销目的。

他说:“餐馆不明白他们在法规下的责任,在维州,如果你把客户信息弄丢,可能会被罚款10万澳元。”

为了更好地应对,Kinderis先生建立了一个名为GuestCheck Australia的平台,供食客提交他们的详细信息,以验证他们的电话号码,确保数据的准确性。

Kinderis表示:“在疫情面前,时间是至关重要的,否则你最终会成为下一个麦当劳或者Ceder Meats。”

澳洲餐厅和餐饮业协会的Wes Lambert表示,许多餐厅和咖啡馆正在研究多种解决方案,从纸笔、现有预订平台、电子表格到应用程序,以使流程更加无缝。

他说:“归根结底,这是为了确保疫情在可追踪和可控制的范围内。餐馆需要确保安全运营,以让消费者外出就餐时感到安心。”

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